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相当相当精致和美味的法国鹅肝、好吃的波兰餐和匈牙利餐-大量图片-新加德国肘子黑啤

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看着你就是一种幸福!!!

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引用:
原帖由 littlezizi 于 2007-6-4 22:20 发表
8错8错,视觉盛宴。。。顺便说一句,鹅肝我只有配西梅酱才能吃下去 哪来的习惯啊 看了LZ的帖子,发现这样的搭配一定有存在的道理,能给我讲讲吗?
mm是不是不喜欢是肝制品啊?我也不懂为啥这样搭配的。我反正喜欢吃鸭肝鹅肝,所以来者不拒。欧洲还有很多鸭肝酱,猪肝酱和牛肝酱,早上抹面包吃的。很多猪肝酱和牛肝酱做成一次性塑料包装,就像很多黄油一次性包装那样子,但质地就粗很多,有一点涩味,属于大众产品。

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很精致啊 羡慕楼主
谁心里没点儿乱七八糟的事儿呢

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波兰

该说波兰了。
先看一下这个是什么?

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这是什么.jpg (26.6 KB)

2007-6-5 09:43

这是什么.jpg

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lz吃的很精致哦 感谢lz的分享 让我们馋馋 哈哈

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如大家所见,是个面包。面包里面是白汤。
凉的,很酸,我的一到国外就泛酸的胃接受不了

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面包汤2.jpg (93.44 KB)

2007-6-5 09:45

面包汤2.jpg

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这个汤好清,一尝,特别鲜,简直就是个中国汤啊。问了服务生,说是鸡汤。我怀疑用鸡精做的

里面有面条,那种意大利面的面条。不过在国外吃到类似中国汤面,而且那么清淡鲜美,很满足了


[ 本帖最后由 油豆角 于 2007-7-5 10:17 编辑 ]

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07年波兰鸡汤-极清极鲜里面有面条.jpg (90.24 KB)

2007-6-5 09:48

07年波兰鸡汤-极清极鲜里面有面条.jpg

07年波兰鸡汤细节.jpg (30.41 KB)

2007-7-5 10:17

07年波兰鸡汤细节.jpg

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这个汤的卖相挺有特色。是甜菜奶油凉汤。甜菜根像个萝卜,外皮绿色,里面是紫红色,把它打成汁和上奶油,就成粉色的了。如果我没记错的话,甜菜的叶子就应该是汤里面的绿色点缀。

汤凉,闻起来奶油味十足,没尝。


[ 本帖最后由 油豆角 于 2007-7-5 10:19 编辑 ]

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波兰粉色甜菜根凉奶油汤.jpg (25.86 KB)

2007-7-5 10:19

波兰粉色甜菜根凉奶油汤.jpg

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