标题: 【别了,暹粒】----正宗高棉菜!
我的宝贝独一份
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发表于 2007-3-19 13:21  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ

【别了,暹粒】----正宗高棉菜!

从柬埔寨回来有些日子了,在到北京后的相当一段时间里,都无法释怀在柬埔寨的点点滴滴~那人那景那food~~~
发誓要杀回去的~~~~~
终于,压抑不住,要将在暹粒FB到的最美味最“奢侈”的一顿和55的朋友们分享了~希望,给去过的朋友一点回忆的提示,给没去的朋友一点想去的刺激,给想去不能去的朋友点。。。。。。(废话真多)

在暹粒,FB到了传说中的the red piano,也就是当年拍古墓丽影朱莉曾经光顾的参观,很异域滴~上百年的法国建筑捏~可惜,当时嘴急,心切,没顾上拍PP,大家莫拍我~
不过,用一顿最奢侈的大餐弥补上我的过错吧~~~哈哈哈~

话说,我们离开暹粒回到金边的长途汽车中午1点开车,我们吃的这家餐馆就在车站旁边,最重要的是,这家外表看似相当“豪华”的餐馆,是我们一到暹粒就盯上的,这次终于要如愿了~~~~~~~

11点,我们收拾好行李,就从Guest House退房了,走到餐馆也不过11点10分,后来发现,从始至终,餐馆就我跟同伴俩人吃饭 环境真好,安静~ 到也看到不少行客从门前经过,看了菜单,都走了~ 看来还是我俩豁得出去啊!(等我总结价格的时候,大家表拍我就行/zt )
对了,这家餐馆的名字是法语的,Terrasse des  elephants,经过同伴的翻译,大概意思就是大象部落拉~   太有才了!

废话少续,先上个环境的~


[ 本帖最后由 我的宝贝独一份 于 2007-3-19 18:52 编辑 ]



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  外景

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嘛妮嘛妮哄   2007-3-21 12:26  威望  +6   图片推荐至网站首页,真正异国美食,嗬嗬




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发表于 2007-3-19 13:25  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ

因为柬埔寨被法国殖民,所以暹粒的很多酒吧,餐馆风格都是法式的~很有异域风味



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  内景
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  灯~




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发表于 2007-3-19 13:29  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ

照片怎么这么虚~
修改了大小,太影响效果了~

暹粒很多餐馆都是多功能的。同时还是Guest House,晚上还是酒吧~ 当地人倒是挺会利用资源滴



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  餐馆内的酒吧
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  正门和waiter




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发表于 2007-3-19 13:35  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ
没人看
那我先干活,一会接着发~



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菜单.jpg (116.07 KB)
  门口的菜牌
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装饰品.jpg (106.81 KB)
  装饰品
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  大象部落处处见大象




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发表于 2007-3-19 13:44  资料  个人空间  短消息  加为好友 
在看阿~~~~快播快播





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发表于 2007-3-19 13:59  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ
哈哈,谢谢楼上MM给我的动力啊~~~ 抱抱~嘴一个

趁刚才改了下图片,继续把~做人要一如既往的厚道~~~

在暹粒最喝不够的就是各种水果 shake!!!
俄滴神啊,苍天以及老天爷呀~~~那叫一个好喝啊~~~我哭了~~~水果巨丰富啊~~~比起水果捞的好喝N倍!不过,有生以来最好喝的shake其实是在西哈努克的胜利海滩,coconut shake!!!我我我,不行了~~~~~

这次,我们点了别家很少有的papaya shake,也就是木瓜shake。在暹粒,基本上各家餐馆的shake都是椰子拉,菠萝拉,香蕉拉,这家是我们第一次喝到的木瓜的~

[ 本帖最后由 我的宝贝独一份 于 2007-3-19 14:00 编辑 ]



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餐具.jpg (120.88 KB)
  餐具
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  木瓜shake




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暹粒各家的菜品其实都相差不太大,除非像大象部落这种稍微上点档次的餐馆有些与众不同的DD或做法~
到暹粒必吃的就是Amok Fish和LUK LAK。就是当地的一种咖喱做的鱼和番茄牛肉!确实味道很赞~想想口水就流
因为在the red piano吃过了,这次在大象部落,就没有再吃了~

先上个凉菜---蔬菜沙拉!超级爽口,酸酸的,估计是法汁~加了青柠檬汁~诶哟~~~ 刚吃了两口,同伴就说,再来一份吧!我说打住,后面的菜量还不知道呢,慎重~

紧接着,我们的蔬菜炒饭就来了。别说,贵就有贵的道理,确实做得卖相和口味跟我们这几天吃的不同~



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  蔬菜沙拉
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  蔬菜炒饭




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哇,美食
掉口水了





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