10月开始发，发到11月底才写完，希望还有资格参加活动，嘿嘿。

今天是个好日子，淅淅沥沥的秋雨清扫着污染了多天的空气几天的奔波后，终于可以宅在家里写字，为自己冲调一杯海南的咖啡，氤氲香气下回味南京之旅


7月的南京，盛夏似火，但Maple又快乐的上路了。

这次出行，也是意料之外。

本因为工作，要出短差，但连休周末，正好可以走走江苏南京这座老城，开心至极啊。

“六朝金粉地，金陵帝王州”，从《金粉世家》，到《金陵十三钗》，很多文学作品都是以这座城池为背景，除了上千年的建城史，10个朝代建都于此之外，南京深厚的文化孕育出来的独特气质也是能包容众多文学大家作品的原因。

带着我的书，我的幸运手链，我最爱的零食，出发！

[ 本帖最后由 zhangjie 于 2012-4-1 15:11 编辑 ]

这几天不知道南京在开什么会议，酒店极其难订，最后选择了中华路上的宜必思，离夫子庙很近，门口的道路上是成排的梧桐树。虽然周边不是很繁华，但价格便宜，家庭房只要263一晚。适合自己出去玩的说~~！

[ 本帖最后由 zhangjie 于 2011-10-23 17:07 编辑 ]

去年的这个时候还在南京，以前在那败了很多小零食：）　　不知道什么时候回去

南京也是个大火炉，出租车里、酒店里、商场里甚至地铁里开足了空调。道路两旁随处可见的高大梧桐，为路人开辟了一方阴凉。

盛夏炎炎，出行除了打车，坐地铁是非常方便的。南京的地铁票是一枚塑料硬币。地铁环境很好。市里比较有名的景点都可以坐地铁到。


新街口站是南京最大最繁华的站点，即便是在地下，也有无数摊位和小吃。

坐地铁到新街口，找到德基广场出口，这里有鼎鼎有名的美食-南京大排档

德基广场类似北京的新光天地


南京大排档晚上5点开市，到早了。。。只能四处游荡。。。。。地下一层地铁入口开始有无数的美味，因为一心想着南京大排档，Maple可是忍着口水走过这些家的。。。


话说这里的蛋糕店、冰激凌店的装修都好对Maple的口味，可惜偶只有一张嘴一个胃，不然真想扫荡这一条街！！！

终于等到5点了，直奔南京大排档！

南京大排档-虾黄豆腐  28
桌牌用木头刻的，很符合南京这座老城给我的感觉

古法糖芋苗 6 元
这是南京一道出名的甜点。选用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮；加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。
煮的时候要放一点口碱，这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色。
芋苗快软烂的时候加入藕粉，藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味，吃起来润滑爽口，吃后唇齿留香。
当然，还有一道工序是加糖啦。

天王烤鸭包  12元一屉南京小笼包的代名词是汤包 ，和精致的小笼包比起来 ，汤包的样子蛮奇怪的
但是外表并不重要，作为小吃最重要的是味道
南京大排档的烤鸭包，用料是鸭肉，薄薄的面皮里面是鸭汤和鸭肉馅，味道微甜
吃的时候要先把包子顶上咬一个小口，小心的把汤吸走，再咬肉吃。小心不要把包子弄破，也要小心不要被汤烫到，想吃美食，不下一番工夫怎么可以呢~！

云斗煮干丝 22 元

这是淮扬风味的改良版，南京大牌档融入了自己的风格：每一根干丝都细如发丝，再用南京烤鸭的骨架入汤。
作为南京大牌档的自创名菜，肯定有着浓郁的南京特色，这就是——鸭子！都说南京人热爱鸭子，这话一点不假，盐水鸭、桂花鸭、红皮鸭……凡是涉及到鸭子的菜，都让人口感一新。
所谓云斗，就是这盛菜的器皿了。云斗原来是种容器，如同斗状的碗，又像个方鼎，是用陶土制成的，因为透气性好，古人多用来煮米饭。这样古色古香的器皿，用来装汤汤水水的干丝还真的很搭调呢！​


[ 本帖最后由 zhangjie 于 2011-10-23 18:08 编辑 ]

酒酿赤豆元宵 6 元
赤豆元宵看着就很有食欲， 香、甜、软、糯的几大标准都达到了， 稠稠的一碗下肚，哈哈，可舒服爽得了！

招牌盐水鸭 26 元到南京是不能不吃盐水鸭的。
嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。
不管这个传言有没有根据，但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。
盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。

两人在南京大排档，消费102元
新街口附近有一个华侨广场。孙中山先生的名言：“华侨为革命之母”也被雕刻在这里。
吃饱了溜达溜达，是必须的~！

坐下来关注下吧  好多吃的看着又饿了

南京秦淮河，它那旖旎的风光，尤其是它那蕴含历代兴亡的史迹，历来就是许多骚人墨客歌咏凭吊的场所。


唐代著名诗人杜牧的《泊秦淮》，就是其中脍炙人口的名篇。诗中说：“烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花。”把对秦淮美景的抒写与对时局的深沉感慨结合了起来。
到了清代，孔尚任作传奇《桃花扇》，更是极写秦淮河笙歌繁华的气象和国破家亡的惨景。


人们神往秦淮河，又有多少是它那华灯映水、画舫凌波的美景，更多的是那许多历史影象投射在当下而已。

“秦淮河的水是碧阴阴的；看起来厚而不腻，或者是六朝金粉所凝么？我们初上船的时候，天色还未断黑，那漾漾的柔波是这样的恬静，委婉，使我们一面有水阔天空之想，一面又憧憬着纸醉金迷之境了。”这是朱自清先生在《桨声灯影里的秦淮河》对秦淮河的描写。
“又早是夕阳西下，河上妆成一抹胭脂的薄媚。是被青溪的姊妹们所薰染的吗？还是匀得她们脸上的残脂呢？寂寂的河水，随双桨打它，终是没言语。密匝匝的绮恨逐老去的年华，已都如蜜饧似的融在流波的心窝里，连呜咽也将嫌它多事，更哪里论到哀嘶。心头，宛转的凄怀；口内，徘徊的低唱；留在夜夜的秦淮河上。”和朱自清同游秦淮的俞平伯笔下的秦淮河却是这样的。
即使是同样的题材，在有才能的作家的笔下，由于不同的风格和流派，甚至由于不同的性格和气质，也会有各种各样的表现手法。
好比人生中的大事小事，对于不同人，诠释完全不同，全看自己如何对待罢了。

夫子庙的游船码头，夜游秦淮80一人，虽然河还是那条河，旧景全然翻新，可能已经无法追忆王谢的风流、秦淮的艳迹，但要凭吊历史，实在也是想不出更好的法子了。掏钱，上船吧。

到了白鹭洲，很有意境的酒吧

灯下的萨克斯手
虽然只是一场表演，但专心投入。
船在他前方掉头，猛然发现，他的狗，竟然在主人身后静静地睡着，完全不似了解这繁华美景的舞台上正有什么样的演出。

梅花形的花灯，绽放在黑夜中。