1月27日，早和氧气研究说好要去吃日餐，一直没有成行。今日得空，赶紧约了他们俩个和BILLY订在希尔顿饭店后面的晚枫亭吃饭。

中午提前打电话订位，得知近日有98元该位78元的优惠，其中包括海胆、生蚝、金枪鱼以及生鱼无限量供应，心想就是它了，于是让服务生订位了一个叫秋声的包间，时间在晚七点左右。

一天忙完，天色近晚。我估计着时间，大概已经迟到了，半路上还接到氧气的电话。原来他们六点多就到了。呵呵，这3个馋鬼，居然这么早，看来已经开始腐败了。

果然到了，以后桌上就只看见盘子和碗，不见菜。正暗自检讨，他们嘿嘿的笑：“没事，我们刚才只是垫垫底”。

好了，话说到这里，进入正题————日本料理

我吃的次数不多，从前只吃过元绿，并且印象不好。现在这种自助形式的倒是很好。分类大概有刺身、寿司、炸物、煮物、烧烤、沙拉和主食

日本料理本身比较清淡，并且追求本味，所以食材的新鲜和外观甚为重要，味道全靠少司（sauce即酱汁）调剂。

这样食物新鲜搭配和原料的口感是我评价它的标准，我对晚枫亭的印象是还可以，有些东西还是蛮不错的，比如生蚝、海胆、狮黄鱼和章鱼刺身，另外的烤鳗、三文鱼、加州卷可以说是每次必点。

拍了几张照片，好久没照，都找不到焦了，汗。大家看看

顺便提一下，我们比较能吃，照得只是我们吃的二分之一不到。另外那些好吃的，我没来的及照就没了。。。还有一位大胃居然吃了N多生蚝，N大于十哦。。。。。服务生后来都不敢进来了。

还有就是这里的厕所，确实很令人。。。

还要非常感谢AkissCat的推荐。

地点：希尔顿酒店后院 电话：64623698


三位食神的朦胧照

[ Last edited by 孙雪宁 on 2005-1-28 at 10:26 ]

最超值的生蚝

但是，建议同学们吃得时候，用自己喜欢的调味品去生，因为是生食

沙发~~~~~~~~~~~~~还有其他美食的照片不？

主角之一 生鱼拼
我爱吃三文鱼、黄狮和章鱼 可惜金枪鱼吃没了

生鱼拼盘2

大虾卷 这个东西作的不太地道

加州卷 你看出和上面的区别了么。

京都排骨
其实，我最爱吃的那个日本红烧肉。。。没拍到。。。。抢不上镜头啊

孙师傅你馋我.......

千岛酱牡蛎
口感比较好