329 1234567
发新话题
打印

“爱闹的琦琦 ”进来看--专门为你烤的海鲜披萨,水果披萨      

【回复:328    查看:122055】

“爱闹的琦琦 ”进来看--专门为你烤的海鲜披萨,水果披萨

琦琦同学,俺完成了你留给俺的作业,烤箱版的披萨灰常成功,果然比微波炉烤的好吃啊,不过俺已经替你吃完了。

[ 本帖最后由 fymzy 于 2006-9-19 02:22 编辑 ]

附件

SSL22123.JPG (45.77 KB)

2006-9-15 23:19

SSL22123.JPG

SSL22159.JPG (35.89 KB)

2006-9-15 23:19

SSL22159.JPG

SSL22136.JPG (36.21 KB)

2006-9-19 02:22

SSL22136.JPG

SSL22163.JPG (37.81 KB)

2006-9-19 02:22

SSL22163.JPG



主题标签 :海鲜   认真学习   编辑   微波炉   金枪鱼   真是太   没得说   越来越好   小朋友   面粉   
本帖最近评分记录

(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

你烤的太漂漂了..............
认识你是幸福,和你在一起是幸福,为你育儿持家是幸福,等你回来是幸福,怀念你的一生就是我的幸福!

TOP

做法来喽:琦琦同学要认真学习

饼皮:(两个8寸的量)
面粉:300克
糖:1大匙(15ml)
盐:1/2小匙(2.5ml)
黄油:30克
干酵母:1又1/2小匙(7.5ml)
温水:3/4杯(200ml)

[ 本帖最后由 fymzy 于 2006-9-16 01:48 编辑 ]

附件

SSL22094.JPG (44.26 KB)

2006-9-15 23:25

SSL22094.JPG

SSL22095.JPG (20.22 KB)

2006-9-15 23:25

SSL22095.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

好漂漂呀.................
认识你是幸福,和你在一起是幸福,为你育儿持家是幸福,等你回来是幸福,怀念你的一生就是我的幸福!

TOP

酵母溶于温水,粉类材料加酵母水、黄油揉均放温暖处发酵,到面团两倍大就好了。

附件

SSL22096.JPG (29.02 KB)

2006-9-15 23:28

SSL22096.JPG

SSL22098.JPG (27.7 KB)

2006-9-15 23:28

SSL22098.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

分成两份,烤盘内抹油,放烤盘整理成型,边缘厚,叉孔,盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时

附件

SSL22099.JPG (29.39 KB)

2006-9-15 23:33

SSL22099.JPG

SSL22102.JPG (25.45 KB)

2006-9-15 23:33

SSL22102.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

真好吃,口水ing~~~~~~~~~~

TOP

披萨汁的作法:
洋葱碎:1/4个
黄油:10克
番茄沙司:3大匙
盐:1克
披萨草:适量
糖:1大匙

以上材料可炒制,我是放微波炉里1分钟,省得洗锅

附件

SSL22100.JPG (26.55 KB)

2006-9-15 23:38

SSL22100.JPG

SSL22104.JPG (31.44 KB)

2006-9-15 23:38

SSL22104.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

馅料就随意放了,本来想放点金枪鱼滴,又忘了买了,就放培根和虾吧


冷藏好的面饼抹上披萨汁,边缘涂油

[ 本帖最后由 fymzy 于 2006-9-15 23:42 编辑 ]

附件

SSL22101.JPG (28.42 KB)

2006-9-15 23:41

SSL22101.JPG

SSL22105.JPG (38.29 KB)

2006-9-15 23:42

SSL22105.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

先铺一层马苏里拉,这层放的要多,再放培根

附件

SSL22106.JPG (38.22 KB)

2006-9-15 23:43

SSL22106.JPG

SSL22107.JPG (33.74 KB)

2006-9-15 23:43

SSL22107.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

点缀点洋葱和青椒,最后放上虾

烤箱200度预热,到数第二格,先烤20分钟

附件

SSL22108.JPG (37.78 KB)

2006-9-15 23:46

SSL22108.JPG

SSL22110.JPG (36.91 KB)

2006-9-15 23:46

SSL22110.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

20分钟后取出,再铺上些马苏里拉,再烤5分钟即可

附件

SSL22113.JPG (44.31 KB)

2006-9-15 23:48

SSL22113.JPG

SSL22116.JPG (42.72 KB)

2006-9-15 23:48

SSL22116.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

下一步就是把披萨切开,并张开大嘴“吃”

附件

SSL22121.JPG (35.14 KB)

2006-9-15 23:50

SSL22121.JPG

SSL22136.JPG (36.21 KB)

2006-9-15 23:50

SSL22136.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

水果的材料,

饼皮上涂些鲜奶油(ps:这个鸟窝的比铁塔的要稀很多啊

附件

SSL22144.JPG (33.51 KB)

2006-9-15 23:52

SSL22144.JPG

SSL22145.JPG (27.87 KB)

2006-9-15 23:52

SSL22145.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

俺又自作主张滴抹了点蓝莓酱,事实证明俺是多么滴英明啊!/dy

附件

SSL22147.JPG (43.05 KB)

2006-9-15 23:54

SSL22147.JPG

SSL22148.JPG (33.51 KB)

2006-9-15 23:54

SSL22148.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

放上黄桃、菠萝、葡萄干,也是最后5分钟取出铺些马苏

附件

SSL22149.JPG (40.12 KB)

2006-9-15 23:55

SSL22149.JPG

SSL22150.JPG (32.59 KB)

2006-9-15 23:55

SSL22150.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

放上蓝莓酱酸酸甜甜滴很好吃哟

附件

SSL22167.JPG (35.57 KB)

2006-9-15 23:57

SSL22167.JPG

SSL22163.JPG (37.81 KB)

2006-9-15 23:57

SSL22163.JPG


(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

不行了不行了~~~~~~~~~
这大晚上的,要把人馋死啊~~~~~~~~~~

TOP

~~~~~啊~~~~~~羡慕哦~`真不错

TOP

顶-呵!悄悄的说:感觉就一个字"香"!
幸福完美记忆:http://blog.sina.com.cn/piscesseat
珍藏婚礼的每一瞬间:专业的光影和镜头镌刻着今生最幸福的感动,每每看到那栩栩如生的画面,甜蜜的滋味在心底荡漾……

TOP

姐姐咋做什么都做的那么好内
有多少爱禁的起折腾……

TOP

太有天份了,做什么都一次成功

TOP

瑶瑶从小就能吃到这么美味的东西~~胖妈妈真是太厉害了~~
当心把你家小瑶瑶变成胖MM哦~~~
羡慕死你家瑶瑶了

TOP

LZ太厉害了~~~~~~~~~~~~~卖相超级邦!!!!!!!!
味道肯定也没得说阿!!!!!!!!!!!

TOP

看着真好吃!

TOP

好吃好吃~~~~~看着就好吃~~~~~~~~~~~~

TOP

真不错耶               

TOP

我来了!!!!!

馋死我了。。。一点不夸张的说,我现在嘴巴张着呢。

我老公看了说:好好学习一下!!别给我吃那么难吃的。。。。。。。。。
没有痛苦不是人生,我活着并痛着,痛着并活着!

TOP



我和你的差距太大了。。。。。。。。。。。

受不了了。。。。。。。。。。。。。。

现在去发奋一下。
没有痛苦不是人生,我活着并痛着,痛着并活着!

TOP

真不错啊,,,,,,,,,,,,,,,我也要买个烤箱

TOP

做的可真好啊 看的我又想长草买烤箱了~~~~~~~~~~~~

TOP

好香啊,亲爱滴,手艺越来越好了,前途无量啊
刚做完老师的作业,上学好辛苦啊
smile~

TOP

引用:
原帖由 小迪子 于 2006-9-16 10:17 发表
姐姐咋做什么都做的那么好内
非也,俺蛋塔就做不好

(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

引用:
原帖由 feliciafyf 于 2006-9-16 12:04 发表
太有天份了,做什么都一次成功
勤能补拙吗,俺天天闭关修练

(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

MM做的东西都好好,真厉害

TOP

引用:
原帖由 wingbao 于 2006-9-16 14:50 发表
瑶瑶从小就能吃到这么美味的东西~~胖妈妈真是太厉害了~~
当心把你家小瑶瑶变成胖MM哦~~~
羡慕死你家瑶瑶了
还好还好,瑶瑶小朋友目前身高78CM,体重24斤,还比较标准,以后向那个方向发展还真不好说咧/zt

(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

引用:
原帖由 爱闹的琦琦 于 2006-9-16 19:21 发表
我来了!!!!!

馋死我了。。。一点不夸张的说,我现在嘴巴张着呢。

我老公看了说:好好学习一下!!别给我吃那么难吃的。。。。。。。。。
领导满意就好,俺就没白费劲儿

(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

引用:
原帖由 smile宝宝 于 2006-9-16 21:45 发表
好香啊,亲爱滴,手艺越来越好了,前途无量啊
刚做完老师的作业,上学好辛苦啊
无量,无量,一直发奋中,俺的目标是开个自己的私家烘焙屋,嘿嘿

妹妹要好好学习,天天向上,但有空要来顶贴

(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

馋得我口水都要掉下来了

TOP

向妹妹学习!我儿子也特爱吃匹萨,一般在家就叫外卖.好可怜,没有妈妈的爱心饼饼.我也要努力!

TOP

先回复,再仔细看!

感觉很详细!!!!
哭,不解决问题,却能舒缓心情。还好还好,我能哭出来。

TOP

无语了,瑶瑶妈太强了~~~瑶瑶是个幸福的小孩啊!!!

TOP

看完了!!

感想就是:我做不出来。。。。。。

PIZZA都跟艺术品似的
哭,不解决问题,却能舒缓心情。还好还好,我能哭出来。

TOP

哇,看着太香了。
有个问题,我上次作皮萨,只用了120g面粉(8‘),但还是感觉面饼厚了,你不觉得厚么?

TOP

LZ你好棒啊!你是我见过的,自己在家做比萨,做得最漂亮的!佩服佩服!而且程序写的很清楚,顶了!

TOP

引用:
原帖由 lily780520 于 2006-9-18 13:13 发表
无语了,瑶瑶妈太强了~~~瑶瑶是个幸福的小孩啊!!!
瑶瑶妈一直努力做一个强妈妈。

(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

引用:
原帖由 濕婆ω躌王 于 2006-9-18 13:13 发表
看完了!!

感想就是:我做不出来。。。。。。

PIZZA都跟艺术品似的
其实挺简单的,试试就知道了,肯定做得比我好。

(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

引用:
原帖由 阿呆呼呼 于 2006-9-18 13:28 发表
哇,看着太香了。
有个问题,我上次作皮萨,只用了120g面粉(8‘),但还是感觉面饼厚了,你不觉得厚么?
我觉得正好,面饼太薄了都拿不起来,一般家里做材料都会放好多的,呵呵

(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

引用:
原帖由 predict1980 于 2006-9-18 17:16 发表
LZ你好棒啊!你是我见过的,自己在家做比萨,做得最漂亮的!佩服佩服!而且程序写的很清楚,顶了!
过奖过奖,我会努力做得更好

(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

TOP

坛子上看见好几个做披萨的。都没有楼主做的专业呀。配服。
请问“马苏里拉”是什么,披萨草哪里有卖呀?

TOP

 329 1234567
发新话题
帖推荐
卸妆

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2012-5-27 09:08

声明:论坛所有帖子仅代表作者本人意见,不代表本网立场。转载文章/图片请注明作者及出自 55BBSwww.55bbs.com,如用于商业用途请联系原作者。