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“爱闹的琦琦 ”进来看--专门为你烤的海鲜披萨,水果披萨      

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“爱闹的琦琦 ”进来看--专门为你烤的海鲜披萨,水果披萨

琦琦同学,俺完成了你留给俺的作业,烤箱版的披萨灰常成功,果然比微波炉烤的好吃啊,不过俺已经替你吃完了。

[ 本帖最后由 fymzy 于 2006-9-19 02:22 编辑 ]

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主题标签 :海鲜   认真学习   编辑   微波炉   金枪鱼   真是太   没得说   越来越好   小朋友   面粉   
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(瑶瑶妈的淘宝店)瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

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你烤的太漂漂了..............
认识你是幸福,和你在一起是幸福,为你育儿持家是幸福,等你回来是幸福,怀念你的一生就是我的幸福!

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做法来喽:琦琦同学要认真学习

饼皮:(两个8寸的量)
面粉:300克
糖:1大匙(15ml)
盐:1/2小匙(2.5ml)
黄油:30克
干酵母:1又1/2小匙(7.5ml)
温水:3/4杯(200ml)

[ 本帖最后由 fymzy 于 2006-9-16 01:48 编辑 ]

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好漂漂呀.................
认识你是幸福,和你在一起是幸福,为你育儿持家是幸福,等你回来是幸福,怀念你的一生就是我的幸福!

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酵母溶于温水,粉类材料加酵母水、黄油揉均放温暖处发酵,到面团两倍大就好了。

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分成两份,烤盘内抹油,放烤盘整理成型,边缘厚,叉孔,盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时

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真好吃,口水ing~~~~~~~~~~

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披萨汁的作法:
洋葱碎:1/4个
黄油:10克
番茄沙司:3大匙
盐:1克
披萨草:适量
糖:1大匙

以上材料可炒制,我是放微波炉里1分钟,省得洗锅

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馅料就随意放了,本来想放点金枪鱼滴,又忘了买了,就放培根和虾吧


冷藏好的面饼抹上披萨汁,边缘涂油

[ 本帖最后由 fymzy 于 2006-9-15 23:42 编辑 ]

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先铺一层马苏里拉,这层放的要多,再放培根

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