1.材料
低筋面粉150克 盐1克 苏打1克（盐和苏打都很少1点，小勺尖一点点就好）
干酵母 1/2大匙（4.5克左右） 温水90毫升（90克）
黄油 25克

2.酵母溶于温水，搅拌均匀；与面粉，苏打和盐混合，揉成面团

3.揉好的面团再与黄油揉在一块（刚开始很不好揉，到处是油，不过3，5分钟之后黄油被面团吸收，就好揉了）揉成松软的面团
4.加入了黄油，揉好的面团
5.用擀面棍将面团擀成薄面皮，用饼干印模造型（没有模型，可以自由造型。用小盖子也可以印出圆形来噢，自由发挥吧6.烤盘抹上一层薄薄的黄油，印好的饼干排上去；兑一点盐水，咸淡根据自己喜好，将盐水喷些许到饼干表面（没有喷水壶，可以用手轻轻抹一些。）

放置5-10分钟，使其发酵

期间烤箱预热240度。入烤箱，上下火，240度，上层，10分钟左右（上色满意之后可以断电，利用余温烘焙）

你自己做的？真棒！颜色好看！不知道味道怎么样？好想吃一口？请问哪有卖模具的啊？

看着很不错的样子噢！
吃苏打饼干不用担心长肉肉：）

我没有用模具
我用的一个小碗印的
模具在地安门那有卖的
不错有点咸咸的味道

是自己做的这个还是比较简单的
大家可以试试

看了很多介绍，感觉兜兜前辈真是烘培高手
好崇拜的说

以后我教你吧
吼挺简单的

真的吗
太好了
我很笨的说

笨我也很笨哦
哈哈成一对了

+分~
忍不住想来一块~
呼呼~