话说...我亲爱的老公终于有时间到新加坡来探亲（探监？），虽然只有一周的时间，但是我的兴奋之情溢于言表啊，先是组织了一次旅游——印尼的Bintan（民丹岛）3天2夜游，回到新加坡之后，就紧锣密鼓的开始逛街，还有就是把我喜欢的、觉得好吃的东西统统带他去吃一次，也不罔我在新加坡混了这么久
先说，我家老公是才过去的周六（27号）早晨到达新加坡的，下午我们就出发去了Bintan，3天2夜也就是直到星期一才回到新加坡，吼吼，啥也别说了，早在上个星期二的时候，我就已经预定好了回到新加坡当天的晚餐了，牙笼的无招牌海鲜餐厅，我是冲着那里的冬粉螃蟹去的。。。 因为我已经吃过其他几种做法，这个还没有试过，所以冬粉炒蟹成了我的首选，反正他听我的~~~~~
这里要多说一下，新加坡的XX螃蟹包括有黑胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、白胡椒螃蟹、牛油螃蟹、葱姜炒蟹和这个冬粉炒蟹，这种种螃蟹都用的应该是斯里兰卡肉蟹，就是那种钳子的皮很厚，很大个的那种，通常一只螃蟹在一公斤左右。

泰国菜的帖子的地址：http://bbs.55bbs.com/thread-2232247-1-20.html

[ 本帖最后由 pearl_nn 于 2009-1-2 16:24 编辑 ]

哎，写字真的很累啊，继续继续。。。。
如果大家有印象的话，其实我曾经在坛子里面发过黑胡椒和辣椒螃蟹，这两种算是新加坡大大的有名气的，但是，我现在不得不说，其实牛油螃蟹和冬粉炒蟹真的真的也非常好吃！！
原谅我不知道国内是不是也有相同的做法，在国内的时候觉得吃螃蟹是很奢侈的，去了饭店，如果是一公斤左右的螃蟹，我不知道得多少钱，几百块总是要的我想，可是在新加坡就不会，通常就是40块新币左右，怎么想都觉得划算，再加上经常有同事、朋友过来，如果是第一次来那还用说么，当然就是螃蟹啦~~~~~~~~~

刚因为附件过大，写的东西都不见了，天啊，我哭找谁去哭啊。。。。。

吼吼，刚才突然想起来，大家应该都已经放假了吧？
那我的帖子哪里还会有人看？本来还想一鼓作气把今天中午的泰国餐厅也发了呢，哎。。。。

无论如何先继续，餐厅就在马路边上，来来往往的公共汽车还是很多滴

小碗，小碟还有筷子，嘿嘿，大家看到照片上方的盘子的一角了吧，那是我们点的蚝油青笋，我们都快吃完了，才想应该拍些照片才对，呵呵，就剩下几块了，随便看看，知道我们还有一个青菜就对了

另外一个菜，名字忘记了，就类似与咱们的辣炒花蛤，味道很不错，里面的貌似放了小葱和小干鱼

吃完的样子，知道很好吃了吧，里面的小葱都被我们吃掉了，炒的很够味~~~
还有一小碟辣酱，有一点点酸，很爽口，很提味

当当，重中之重出场了，这可是千呼万唤始出来啊。。。。

一只大螃蟹夹子。。。。

啥也别说了，放到自己的盘子里。。。