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意大利螺旋面_十一长假终结餐

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意大利螺旋面_十一长假终结餐

明天就要投入到新的工作和学习中了,今天中午亲自下厨给女儿做了一餐她最喜爱的意大利面,这次用的是螺旋形的面。

主料:
意大利螺旋形面,意大利进口番茄蘑菇酱,牛肉馅

配料:
西红柿2个切丁,洋葱半个切小丁,芹菜切小丁,蒜若干切末,盐,酱油,嫩肉粉,黑胡椒粉若干

酱料制作步骤:
1. 将牛肉馅中放少许嫩肉粉和黑胡椒粉腌制;
2. 将西红柿、洋葱、芹菜均切小丁,蒜切末;
3. 油热下蒜末翻炒出香味后下肉馅,下少许酱油;
4. 肉馅变色后下西红柿丁,洋葱丁,芹菜丁;
5. 下意大利番茄蘑菇酱翻炒,下少许盐,出锅!

煮面步骤:
1. 水烧热后下少许盐,滴几滴橄榄油;
2. 下面,待面熟后出锅,沥干水待用!

将热腾腾的酱料淋在面上,一盘美味的意大利面就大功告成喽!

闲话少说,上照片!

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2008-10-5 13:27

腌制的牛肉馅

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沙发么,图片太小了吧

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配料大集合

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2008-10-5 13:29

配料们

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本帖最近评分记录
  • 叫我皇上 威望 +3 发帖辛苦,加分鼓励^_^ 2008-10-8 20:12

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引用:
原帖由 我是小叶 于 2008-10-5 13:28 发表
沙发么,图片太小了吧
是么,我再改改去,刚才一直提示附件太大了

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切好的配料们,这里忘记拍芹菜丁的PP了,呵呵

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IMG_5723.JPG (36.35 KB)

2008-10-5 13:31

IMG_5723.JPG

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切好的配料们,这里忘记拍芹菜丁的PP了,呵呵

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2008-10-5 13:34

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切好的配料们,这里忘记拍芹菜丁的PP了,呵呵

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2008-10-5 13:38

IMG_5723.JPG

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切好的配料们,这里忘记拍芹菜丁的PP了,呵呵

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IMG_5724.JPG (36.64 KB)

2008-10-5 13:42

IMG_5724.JPG

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怎么一下上去这么多张,谁帮我删了多余的呀

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锅里热腾腾的景象

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2008-10-5 13:47

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