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【中餐馆】
» 有关老北京炒肝的吃法
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标题: 有关老北京炒肝的吃法
tianxin888
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#1
发表于 2008-7-4 13:27
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有关老北京炒肝的吃法
很多北京人都喜欢炒肝,本人从小酷爱这个,什么天兴居,二合居是我常去的地方,现在也有几个不错的小店,比如炒肝赵等等.
不知道各位是否知道老北京炒肝的吃法?欢迎讨论
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爱美丽me
(将装嫩进行到老!)
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#2
发表于 2008-7-4 13:30
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我也爱吃
最新宜家剪标大嘴青蛙王子!!泰迪。。乞丐熊~~情侣熊~婚礼熊~害羞熊 NICI正品猫头鹰钥匙链8米!!9月3日新
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summer810214
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#3
发表于 2008-7-4 13:38
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吃炒肝的时候最好搭上包子一起吃,用包子沾着炒肝,而且不用筷子和勺,用嘴溜着碗边吸溜着吃,不知道说的对不对
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openhan
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#4
发表于 2008-7-4 13:59
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原帖由
summer810214
于 2008-7-4 13:38 发表
吃炒肝的时候最好搭上包子一起吃,用包子沾着炒肝,而且不用筷子和勺,用嘴溜着碗边吸溜着吃,不知道说的对不对
ls说的差不多,基本上是配包子沾着吃~~~~
不 矢口 亻十 么 日寸 候,亻奄 口斤 言兑 言仑 土云 有 辶寸 氵虑 敏 感 字 节 白勺 言兑 氵去,于 是, 亻奄 学 会 了 扌斥 字,后 来,亻奄 米青 礻申 分 歹刂 了。
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kitty_max
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#5
发表于 2008-7-4 14:06
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炒肝包子是绝配,但是吸溜着吃我咋觉得是面茶啊,炒肝里面的那些东西咋吸溜?
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糖醋大虾
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#6
发表于 2008-7-4 17:36
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转着圈吸溜~~~ms是专业的吃法,嘎嘎~~~
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tianxin888
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#7
发表于 2008-7-5 19:37
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回复 #6 糖醋大虾 的帖子
看来我们都是炒肝的发烧友,哈哈
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猫牙米
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#8
发表于 2008-7-5 22:31
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俺喜欢加点醋和辣椒油吃。。。。。。
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肉食动物
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#9
发表于 2008-7-9 12:16
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应该是不用任何餐具,拿碗顺边转圈喝
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卡西瓜子
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#10
发表于 2008-7-9 16:14
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原帖由
肉食动物
于 2008-7-9 12:16 发表
应该是不用任何餐具,拿碗顺边转圈喝
这个是面茶的吃法,为了口口有麻酱
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