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【美食厨房】
» 南方女子讲究色香味俱全,七菜一汤宴请好友一聚
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标题: 南方女子讲究色香味俱全,七菜一汤宴请好友一聚
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若邻1226
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#1
发表于 2008-5-15 22:59
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南方女子讲究色香味俱全,七菜一汤宴请好友一聚
上周末,好不容易我和老公都休息,为了犒劳老公,再加上宴请两个朋友,我又在宿舍发挥了一把厨艺(我和老公住在单位的宿舍里)
小女子我,不仅讲究味道,更讲究食物的颜色,香喷喷的七菜一汤出场了,没有拍全景,先给大家瞧一把土豆烧排骨吧
请忽略右上角筷子夹着排骨的魅影
谢谢各位MM的夸奖,谢谢版主哦,我会一一解答各位MM的提问
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本帖最后由 若邻1226 于 2008-5-17 10:45 编辑
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#2
发表于 2008-5-15 23:02
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第二道菜——清汤丸子(俺太实在了,肉馅买的太多
)
这个菜非常的简单,汤是用一个番茄调的,喝起来有番茄的酸味,加上肉的鲜味,最重要是撒上了小香葱
这个汤大家都反应很鲜美哦
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2008-5-15 23:02
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#3
发表于 2008-5-15 23:04
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若邻1226
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#4
发表于 2008-5-15 23:05
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夜深了……
JMS都休息了么
还有六道菜没上了
第三道菜——红烧鲫鱼
因为太饿了,还没等我拍就被吃掉了好几块
看到鱼子没有,鱼下锅了还动着
3.jpg
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2008-5-15 23:05
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若邻1226
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#5
发表于 2008-5-15 23:06
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原帖由
rainbowhuan
于 2008-5-15 23:04 发表
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我是湖北人,一般也喜欢吃辣的,可是做家常菜的时候一般很清淡,我主要讲究的是烹饪出食物本来的味道
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若邻1226
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#6
发表于 2008-5-15 23:08
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第四道菜——青椒榨菜肉丝(老公特别喜欢吃,他希望我们的房子下来后,我能天天做给他吃
)
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2008-5-15 23:08
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发表于 2008-5-15 23:09
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#8
发表于 2008-5-15 23:10
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第五道菜——黄瓜炒火腿肠(老公怕菜不够吃,这个菜做起来简单
)
第六个菜——小葱鸡蛋饼(已经被吃了N多啦
)
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本帖最后由 若邻1226 于 2008-5-15 23:19 编辑
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#9
发表于 2008-5-15 23:10
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若邻1226
于 2008-5-15 23:06 发表
我是湖北人,一般也喜欢吃辣的,可是做家常菜的时候一般很清淡,我主要讲究的是烹饪出食物本来的味道
求鲫鱼的作法啊LZ
对了,还有排骨
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#10
发表于 2008-5-15 23:11
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爱比不爱可悲
于 2008-5-15 23:09 发表
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有动力了,赶紧都发完
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