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【瑶瑶妈的寨子】－－酒香巧克力曲奇芝士蛋糕

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fymzy

瑶宝宝的胖妈妈

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1^# 大中小

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发表于 2007-10-17 15:15 只看该作者看该贴相册

【瑶瑶妈的寨子】－－酒香巧克力曲奇芝士蛋糕

灵感来源“芝士蛋糕的诱惑－－奶油曲奇芝士蛋糕”

芝士加上巧克力碎和咖啡酒，真是绝妙的搭配。

配方修改如下：（6寸）
奶油奶酪：250克
糖：50克
鲜奶油：100克（我用的酸奶）
鸡蛋：1个
咖啡酒：1大匙（可不放）
巧克力曲奇一包

[ 本帖最后由 fymzy 于 2007-10-17 15:44 编辑 ]

附件

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2007-10-17 15:15

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2007-10-17 15:15

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2007-10-17 15:15

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2007-10-17 15:15

主题标签：巧克力芝士表面较大不错烤箱放进微波炉

（瑶瑶妈的淘宝店）瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

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你喜欢看	【瑶瑶妈的寨子】－－奶酪海苔果仁饼干 ■△~虫虫跟风土豆泥~真好吃啊~△■ 周末的海鲜大餐——感谢皇上加威望~~ 海鲜小聚：蒜蓉粉丝鲜贝+蛤蜊汤+辣炒/青炒蛏子+红烧带鱼【狼朗的乱作集】~超级简单的铁板黑椒牛柳~附独家心得╮(￣▽￣) 嘿呦~~~本版第一次发帖第一次做--新疆手抓饭（全过程啊）

fymzy

瑶宝宝的胖妈妈

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2^# 大中小发表于 2007-10-17 15:16 只看该作者看该贴相册

作法：
1、巧克力曲奇用手捏碎，捡出一半颗粒较大的用于表面装饰（大约30克），另一半擀成碎末备用（大约50克）。
2、奶油奶酪放微波炉里加热50秒软化，加糖打均。
3、加蛋液打均，加酸奶打均，加咖啡酒打均。
4、奶酪糊里加入20克的曲奇碎末拌均。
5、将剩余的30克曲奇碎末加一些奶酪糊拌成泥状，铺进模具底部做成底。
6、倒入奶酪糊，将颗料较大的曲奇碎撒在表面装饰。
7、150度隔水蒸烤1小时。

附件

144.jpg (77.26 KB)

2007-10-17 15:16

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2007-10-17 15:16

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泡泡唐

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3^# 大中小发表于 2007-10-17 15:46 只看该作者看该贴相册

沙发。。。。。。。

第一次坐偶像的沙发啊

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maplell

爬爬~~~

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4^# 大中小发表于 2007-10-17 15:48 只看该作者看该贴相册

真的有来世吗
那么
我愿作
一只懂得飞翔
不懂爱情的小鸟
一朵瞬间开放
无声消融的雪花
甚至
窗前的一角蓝天
掀起书页的风
落进你手心里的
一滴小雨

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cemico

★Ci.Ci★

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5^# 大中小发表于 2007-10-17 15:50 只看该作者看该贴相册

偶像～～这个蛋糕也太诱惑了吧～～口水一大把．／．．

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娜宝儿

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6^# 大中小发表于 2007-10-17 15:50 只看该作者看该贴相册

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peaux

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7^# 大中小发表于 2007-10-17 15:51 只看该作者看该贴相册

哇~终于抢个靠前的座位~偶像哇偶像哇~激动哇

Tibet, Taiwan, Diaoyu Island
were, are, and will always be part of China!

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齐齐家的小兔子

青春是一本太仓促的书

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8^# 大中小发表于 2007-10-17 15:53 只看该作者看该贴相册

Life goes on
Keep dreaming on......

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colafish

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9^# 大中小发表于 2007-10-17 16:04 只看该作者看该贴相册

第一页? 瑶妈+U+U！！！！！

青青子衿，悠悠我心。纵我不往，子宁不嗣音？

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Maggieflash

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10^# 大中小发表于 2007-10-17 16:08 只看该作者看该贴相册

第一次这么靠前！

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小尾巴狼

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11^# 大中小发表于 2007-10-17 16:14 只看该作者看该贴相册

瑶妈长得不错，我哪天特意在家等着看电视

2006年2月相识
2006年3月23日相恋
2009年10月7日求婚
2009年11月2日订婚
2009年11月9日领证
2010年10月23日婚宴
2012年3月16日我们的宝贝添添出生啦

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潜意识

我感到自己有个强大的祖国！

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12^# 大中小发表于 2007-10-17 16:19 只看该作者看该贴相册

看第一张照片就口水哗哗的了………………

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woaihulijing

墨迹的QQ琦

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13^# 大中小发表于 2007-10-17 16:46 只看该作者看该贴相册

口水

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宋佳音

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14^# 大中小发表于 2007-10-17 19:50 只看该作者看该贴相册

个人出租地铁4号线西红门站附近两居室 2300/月
http://bbs.55bbs.com/thread-8130218-1-20.html#pid208824458

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CiCi6

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15^# 大中小发表于 2007-10-17 20:04 只看该作者看该贴相册

今天去把全套设备都搬回家了,从今以后就好好向lz学习了

爱是恒久忍耐,又有恩慈;爱是不嫉妒,爱是不自夸,不张狂,不作害羞的事.
不求自己的益处,不轻易发怒,不计算人的恶,不喜欢不义,只喜欢真理.凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐.
爱是永不止息.
我的Blog 欢迎你来http://icemiss.spaces.live.com/

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忘了密码

--!我是结婚狂人！

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16^# 大中小发表于 2007-10-17 20:35 只看该作者看该贴相册

结婚日期：08.2.24
婚纱照: 巴黎
司仪: 朋友
婚纱：巴黎
婚庆：朋友介绍的
跟妆：网上找
摄像：打听呢~
婚礼用品：印章&请帖（已买到）
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爱尔兰画眉

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17^# 大中小发表于 2007-10-17 20:37 只看该作者看该贴相册

咖啡酒是什么啊？
瑶瑶妈收徒弟不？

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zjysophia

☆*★*☆*★good health☆* ...

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18^# 大中小发表于 2007-10-17 21:49 只看该作者看该贴相册

引用:

原帖由 爱尔兰画眉 于 2007-10-17 20:37 发表
咖啡酒是什么啊？
瑶瑶妈收徒弟不？

要是收，我也报个名啊！

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19^# 大中小发表于 2007-10-17 21:57 只看该作者看该贴相册

瑶妈又做新鲜的啦~~~不错不错~~~

崇拜一下~~~

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featheryuyu

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20^# 大中小发表于 2007-10-17 21:59 只看该作者看该贴相册

偶像啊啊啊啊

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