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【瑶瑶妈的寨子】－－蓝莓芝士蛋糕（参加快乐生活一点通）

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fymzy

瑶宝宝的胖妈妈

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1^# 大中小

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发表于 2007-8-31 23:01 只看该作者看该贴相册

【瑶瑶妈的寨子】－－蓝莓芝士蛋糕（参加快乐生活一点通）

这款蛋糕是今天录快乐生活一点通时做的，还做了金枪鱼披萨，不过忘了拍照了。

瑶妈严重推荐一下这款蛋糕，是做过的几个芝士蛋糕里最好吃的，奶酪用量不少，却一点也不腻，奶香浓郁，入口即化。

方子是瑶妈篡改的（6寸圆模）
奶油奶酪：250克
蛋：两个
糖：60克
酸奶：60ml
玉米淀粉：1大匙

过程非常简单：
1、奶油奶酪室温放软加30克糖打均到没有颗粒
2、蛋黄逐个加入打均
3、加入酸奶打均
4、两个蛋白加几滴白醋或柠檬汁打到粗泡，加剩下的30克糖和玉米淀粉，打到湿性发泡
5、分次混合奶酪糊和蛋白

150度隔水烤60分钟，凉后放冰箱冷藏至少4小时脱模，最好是隔夜。

附件

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2007-8-31 23:01

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2007-8-31 23:01

主题标签：蛋糕芝士生活具体做法东西电视小朋友蛋糕店都是烤箱

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小编E 威望 +2 图片推荐至美食频道首页^_^ 2007-9-3 09:27

（瑶瑶妈的淘宝店）瑶瑶妈的寨子----烘焙材料,三能模具专卖

瑶瑶妈的宝宝(照片更新了)http://www.55bbs.com/bbs/viewthr ... p;extra=&page=1

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你喜欢看	地地道道的香辣大虾——做法在四楼奥运会闭幕式的晚餐--庆祝上首页了---感谢皇上啊 ▲▲▲好喜欢吃五花肉------五花肉炖豆角▲▲▲ 加威望了[泉妈美食]中秋节的美食----冰淇凌月饼【~—~】零成本的减肥菜~~~~炒西瓜皮【~—~】灵感一现：自制排骨面，馋死老公撑死我！！！

swtlzy

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2^# 大中小发表于 2007-8-31 23:05 只看该作者看该贴相册

馋死我了

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swtlzy

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3^# 大中小发表于 2007-8-31 23:07 只看该作者看该贴相册

蓝莓什么的怎么放啊？

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swtlzy

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4^# 大中小发表于 2007-8-31 23:08 只看该作者看该贴相册

刚发现居然坐了瑶瑶妈的沙发

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wwhhpp

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5^# 大中小发表于 2007-8-31 23:11 只看该作者看该贴相册

看着就诱人啊～顶一个

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wwhhpp

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6^# 大中小发表于 2007-8-31 23:13 只看该作者看该贴相册

瑶瑶妈录制了快乐生活一点通么？哪天播啊？？？

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小猪布布

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7^# 大中小发表于 2007-8-31 23:25 只看该作者看该贴相册

什么时候播啊？现在超fan瑶瑶妈，

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seven776655

减肥好难

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8^# 大中小发表于 2007-8-31 23:30 只看该作者看该贴相册

就是,我也要看

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芝士挞

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9^# 大中小发表于 2007-8-31 23:42 只看该作者看该贴相册

我的天哪！！！！！！！！

走不动道了！！

决定了！10年后，跟宝宝、yoyo一起拍个10、20、30~！20年后，我们要再拍个20、30、40！一定哦~宝贝们~！拉钩儿~！

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藩茄Q概念

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10^# 大中小发表于 2007-9-1 01:01 只看该作者看该贴相册

什么时候播?瑶瑶妈是高手~~~~~~~~

全新男女款衣服闲置有大号的千鸟格大衣http://bbs.55bbs.com/viewthread. ... p;extra=&page=1
转全新正品飞利浦剃须刀http://bbs.55bbs.com/viewthread. ... p;extra=&page=1

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宝钗阁

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11^# 大中小发表于 2007-9-1 08:38 只看该作者看该贴相册

我也居然到第一页了,现在也是瑶瑶妈的FANS

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猫古

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12^# 大中小发表于 2007-9-1 09:36 只看该作者看该贴相册

哪天播啊~~?

要告诉我们哦~哈~瑶妈

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頹靡綻放

她們叫莪“ 咪子 ”。

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13^# 大中小发表于 2007-9-1 09:44 只看该作者看该贴相册

每次楼主做的DD都让人佩服！

♥♥我的半年敗家總結+眞人♥♥
♥♥消失一個月敗家帖♥♥
♥♥真人假睫毛彩片照♥♥
♥♥IMPRESS+LUNASOL ♥♥

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頹靡綻放

她們叫莪“ 咪子 ”。

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14^# 大中小发表于 2007-9-1 09:46 只看该作者看该贴相册

就是啊

哪天播啊````````````一定得看

♥♥我的半年敗家總結+眞人♥♥
♥♥消失一個月敗家帖♥♥
♥♥真人假睫毛彩片照♥♥
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策策丫头

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15^# 大中小发表于 2007-9-1 09:50 只看该作者看该贴相册

好厉害的瑶妈妈

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纯白羊

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16^# 大中小发表于 2007-9-1 09:52 只看该作者看该贴相册

真激动。。瑶妈妈的帖。。我难得这么靠前！～欢呼。。

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apple_ping85

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17^# 大中小发表于 2007-9-1 10:05 只看该作者看该贴相册

超级是瑶瑶妈的FANS~~~~~~~~
我喜欢瑶瑶妈做的蛋糕

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duoduoshen

叫我独立

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18^# 大中小发表于 2007-9-1 11:01 只看该作者看该贴相册

什么时候播？？？？？？？？一定要看!!!!!!!!!!!

愿主保守每个人---
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vicky0707

神呀，发我一靠谱小伙吧~

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19^# 大中小发表于 2007-9-1 11:50 只看该作者看该贴相册

甚么时候播出?????

神呀，发个靠谱的小伙给我吧~~咔咔咔

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败家小海怪

裸奔不流氓谁看谁流氓

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20^# 大中小发表于 2007-9-1 12:09 只看该作者看该贴相册

瑶妈快报时哦~~我们都要看~~~~~
这个蛋糕太美了~什么时候上具体做法啊！~~~还想看更具体的~呵呵
现在每次要做什么都先看看瑶妈寨子有没有食谱呢~/dy

请不要站在A和C的黄金分割点上装B。谢谢合作。

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