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超级好吃的辣子鸡~手残党新手菜谱~真的超级简单,推荐给你们~

小陈群55 Rank: 5Rank: 5

小学四年级

2019-01-15 16:05:05

超级好吃的辣子鸡~手残党新手菜谱~真的超级简单,推荐给你们~

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小学四年级

楼主

1楼

只看该作者

2019-1-15 16:05



准备食材:鸡腿两只 干辣椒少许 干花椒少许

八角三个 姜6片 红尖头角2个 葱2段

芝麻 盐糖料酒生抽

1-切鸡腿。将鸡腿切成小块,可剔除骨头,切小一点比较容易炸。

2-腌制。将切好的鸡肉放入碗中,放入2勺料酒 1勺生抽 2片生姜 葱段 盐 鸡精 1个鸡蛋清 胡椒粉少许,搅拌均匀后腌制十五分钟左右。

3-腌制过程中可以准备爆炒的材料P4,生姜4片 葱段 八角3个 花椒 尖头红辣椒切丁 干辣椒切丁

4-腌制好的鸡丁,下锅油炸。可以先滤去腌制的汁水,油温六七成熟下鸡块,炸至金黄色捞出沥油备用。(分辨不出油温,可以先用一个鸡块试一试。油炸程度可以依据个人口味进行调整,喜欢脆脆的可以多炸一会儿)

5-锅中留少许油,将准备的材料P4放入锅中爆炒出香味P6,再放入油炸好的鸡丁翻炒,放入一勺料酒、一勺盐,再撒些芝麻添香即可。炒匀就可以出锅啦~








小贴士:鸡腿肉和骨头比较难分离开可以用剪刀代替!干辣椒切丁也可以用剪刀剪!!辣椒用量取决于个人口味。自己做的话可以多放肉~哈哈,宝宝们快行动吧~真的超级好吃

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小学二年级

2楼

只看该作者

2019-1-16 08:49

阅后即醉

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小学二年级

3楼

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2019-1-19 09:28

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好味道

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版主

4楼

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2019-1-21 09:44

我爱吃这个。辣椒多

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微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

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小学五年级

5楼

只看该作者

2019-1-25 15:41

辛香料配得真是厉害

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于千万人之中遇见你所要遇见的人,于千万年之中,时间无涯的荒野里,没有早一步,也没有晚一步,刚巧赶上了,那也没有别的话可说,惟有轻轻地问一声:“你也在这里?”如果你认识从前的我,也许会原谅现在的我。长的是磨难,短的是人生。 papaa1.cn papaa2.cn papaa3.cn papaa4.cn papaa5.cn papaa6.cn papaa7.cn papaa8.cn papaa9.cn papaa10.cn papaa11.cn papaa12.cn papaa13.cn papaa14.cn papaa15.cn papaa16.cn papaa17.cn papaa18.cn papaa19.cn papaa20.cn papaa22.cn papaa33.cn papaa44.cn papaa55.cn papaa66.cn papaa77.cn papaa88.cn papaa99.cn papaa110.cn papaa120.cn papaa128.cn papaa168.cn www.papaa1.cn www.papaa2.cn www.papaa3.cn www.papaa4.cn www.papaa5.cn www.papaa6.cn www.papaa7.cn www.papaa8.cn www.papaa9.cn www.papaa10.cn www.papaa11.cn www.papaa12.cn www.papaa13.cn www.papaa14.cn www.papaa15.cn www.papaa16.cn www.papaa17.cn www.papaa18.cn www.papaa19.cn www.papaa20.cn www.papaa22.cn www.papaa33.cn www.papaa44.cn www.papaa55.cn www.papaa66.cn www.papaa77.cn www.papaa88.cn www.papaa99.cn www.papaa110.cn www.papaa120.cn www.papaa128.cn www.papaa168.cn 

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6楼

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2019-1-30 12:32

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高中一年级

7楼

只看该作者

2019-1-30 12:37

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    当前时区 GMT+8, 现在时间是 2019-2-19 23:22

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