一喜日本料理，一家以创意寿司起家日料店。据说，他家开了有20年了，最早是开在北师大旁边的一家小店，想想，在现在快速变更的年代里，能坚持到现在必有他的过人之处。去的花园路店，从外面看有些旧旧的，但进到店里是另外一种感觉，没有过多的装饰，简洁明亮的日式风格，给人感觉很温暖。吃的方面，所有菜品、饮品做的都很用心，无论食材品质还是味道都很有水准。
和朋友小聚去的他家，话说，他家是朋友推荐的，一家不大又比较低调的日料老店，朋友很喜欢。去之前小做了下功课，果然很低调，开了很多年，也只有两家分店。去的花园路店，交通很方便，地铁10号线牡丹园站下，走过去大概10分钟。他家因为在写字楼里，店前也有停车位的，开车去好像也不错。
店在花园东路牡丹写字楼的一层，进到写字楼左手边就是他家。写字楼外他家黄底红字的招牌很大很显眼，餐厅入口则很精致小巧，黄色原木格栅的门，简洁淡雅。店里不算很大，黄色原木格栅的半隔断以及黄色的灯，整体店里被温暖的晕黄的所包围，装饰不多，简洁明亮，很温暖的日式风格。我们坐的榻榻米包间，是下踏式的，给配的靠背的椅垫，坐着挺舒服。包间不大，但雅致私密，桌下是铺了厚厚的地毯的，踩上去的脚感很好。
吃的方面，点了几种刺身，三文鱼腩、新西兰小龙虾、牡丹虾等，都好新鲜，食材品质都很棒。还点了烤雪花牛肉、烤明太鱼籽青花鱼、红酒鹅肝、汁烤鳗鱼、烤银鳕鱼锁骨、松茸汤、绯闻卷、邂逅卷、梅酒、可尔必思等，所有菜品都有美美的造型，食材品质和味道都很有要求，不过分调味，尽量还原食材本味。特别烤银鳕鱼锁骨，第一次吃，感觉好好吃！
服务方面，店不大，进店就有服务生招呼，落座后给上热茶、热毛巾等，下单上菜速度都挺好，不用怎么等，就餐过程服务撤盘很及时，服务的贴心不过度，就餐感受很好。总的来讲，是家很有品质的日料小店，虽然开了有年头了，但店里干净温暖，没有长年经营的粗砺感，以后会再去的。
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