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无辣不欢的我们,就是辣么的爱川菜

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楼主

1楼

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2018-11-22 16:33

我们都是无辣不欢的盆友,所以聚餐时要么会选择四川老火锅,要么就是去吃川菜,感觉能找到一家地道的川菜,就是一种享受~!
这次来的这家川菜味道也是很正宗的,而且环境真的很棒哦




特色:川菜,不辣的选择也很多
适合:朋友聚餐,馋嘴吃川菜又怕上火的
一直路过这家被名字吸引,终于来拔草了。一进门服务员就喊哇塞你来了,真好玩。
五点到店里,位置很空余,服务员带我们坐上了窗边的卡座,顺便欣赏欣赏店里的内景。
#八爪鱼馋上美腿蛙#
这个是招牌菜,传说中的每桌必点,那第一次来总归要试试。上菜的是一个船,飘着缕缕青烟,确实还蛮有特色的。八爪鱼,牛蛙和丝瓜的搭配也是第一次见。八爪鱼口感Q弹,牛蛙则有点让人失望。牛蛙肉虽然还算肥嫩,但是裹了淀粉,反而影响了自然口感的鲜美。丝瓜正好清火,但是浸泡在汤里太久味道有点过于咸。这道菜并不是很辣,虽然上面盖满了唬人的干辣椒,但是真的没有想象中的那么辣。不怎么嗜辣的也可以大胆尝试。
#干捞苕粉#
这个很好吃,一点也不辣,咸香口,肉末料头很香,苕粉也很有嚼劲。不过就是吸水力很强,涨的比较快,要快点吃。放在小铜锅里,分量却很足。
#豆汤茼蒿#
豆汤味很浓,有独特的豆香味,豆子煮的沙沙的,很好吃。茼蒿则刚好吸收了豆汤的美味,正好口感相辅相成。
#榴莲阿紫#
这家特色甜品,入口挺惊艳的,榴莲味紫薯泥,榴莲味挺浓的,紫薯的口感细腻,量也蛮大的,不过好像就是要尽快吃,到后面再吃就有点腻了,也没有一开始的惊艳感了。
#山药蹄花汤#
这个也是放在小铜锅里的,汤煮的奶白奶白的,口感则清淡不腻,山药爽脆,猪蹄煮的很烂,店里特地提供了蘸料,可以提提味。
#桃花冰粉#
这一碗消暑降火必备,冰粉透明口感Q弹,上面则加了酒酿、花生,正好调味。
怕上火,在川菜馆里也点的没那么重口味,也是难得的…希望这家的招牌菜可以做的更好。





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Garfielee 威望  +2 感谢与大家分享^_^ 2018-11-23 10:44

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2018-11-23 10:47

无辣不欢

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2018-11-23 10:47

川菜看着就是过瘾

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2018-11-23 10:48

阅后即醉

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2018-11-23 10:48

干货!杠杠的

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2018-11-23 13:39

已阅!握手!

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好味道

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2018-11-25 18:11

爱吃辣的。

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微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

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2018-11-26 10:53

这家川菜馆叫什么?种草了已经

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2018-11-30 17:01

相片拍的好美

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2018-11-30 17:03

这里环境很好啊!

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2018-11-30 17:05

多谢分享

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