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无油无糖低脂香蕉松饼,超简单元气早餐

乎乎粉儿 Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

大学二年级

2018-11-09 14:48:34

无油无糖低脂香蕉松饼,超简单元气早餐

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大学二年级

楼主

1楼

只看该作者

2018-11-9 14:48

在网上看到有很多推荐这个,感觉很给力的样子,看完之后感觉有颜值也很好吃的样子,那我就把看过的也来分享给你们呀

材料的比例我觉得其实没有那么精确的要求啦,大家可以自己看着来。这个方子也是我自己为了省事,不想记太麻烦的数据改的,牛奶和面的比例1:1,试了下也很成功~




配方

香蕉 1根

鸡蛋 1个

低筋面粉 50g

纯牛奶 50g

装饰用(可选)

蜂蜜

香蕉

糖粉

做法

1鸡蛋在碗里打散,加入低筋面粉和牛奶搅拌均匀。

2香蕉装入保鲜袋,压成香蕉泥,加入步骤1的面糊搅拌均匀,面糊部分就做好啦,真的太简单了。🤣

香蕉也可以用勺子在碗里压烂,我是觉得装保鲜袋里用手捏烂更快速~哈哈😜

3需要使用平底不粘锅,不粘锅锅里不用放油哦。把面糊用勺子舀一勺倒在锅里,勺子倒面糊的时候不要移动位置,让面糊自然的在锅里扩散,出来的饼就会比较圆。小火煎,表面冒出小泡的时候翻面。翻面的时机其实很好判断,底部熟了之后表面边缘颜色会变深~

4表面加上蜂蜜、香蕉片和糖粉装饰,糖粉我是为了拍照好看撒的,不想吃糖完全可以不加哦~

比较关键的一点,香蕉一定选择熟的比较好的,这样的香蕉香气才会最大的扩散,而且即使不加糖,香蕉本身的甜度也会让饼尝起来是微甜的~一顿美美的早餐,让工作日的早晨也元气满满~






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小学二年级

2楼

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2018-11-10 08:49

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小学二年级

3楼

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2018-11-10 11:48

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4楼

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2018-11-10 14:09

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诺言12345 Rank: 4

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5楼

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2018-11-11 08:51

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6楼

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2018-11-11 12:02

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7楼

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2018-11-12 12:26

自己也是学着做的

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人生没有彩排

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8楼

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2018-11-14 11:04

我爱吃奶油

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