55BBS-我爱购物网 » 【美食厨房】 » 5分钟制作葱香鸡蛋饼 无敌好吃、不用揉面的面饼

5分钟制作葱香鸡蛋饼 无敌好吃、不用揉面的面饼

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小学六年级

楼主

1楼

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2018-10-14 23:22

上大学的时候早上起床最喜欢的早餐就是一个煎饼搭配一杯豆浆或者牛奶!整天都可以元气满满!
各种饼都是我的最爱、千层饼、鸡蛋饼、酱香饼.......



上班后很难再遇到好吃的饼、所以一到周末就在家里倒腾....完美的鸡蛋饼又简单又好吃、分享给你们....

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月影星稀 将本贴设为高亮  2018-10-22 11:20
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月影星稀 威望  +3 感谢与大家分享^_^ 2018-10-22 11:11

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小学六年级

楼主

2楼

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2018-10-14 23:24

超级简单的鸡蛋饼

所需配料:鸡蛋(三颗)中筋面粉(就是平常用的那种面粉)

配料:盐、白芝麻、葱花





开始制作

1、制作面浆

面粉(过筛)倒入碗中、加少许盐、搅拌均匀后在加入鸡蛋搅拌到糊糊状(就是略微酸奶状态)、然后倒入一点油再次把面酱过筛(过筛后口感会更细腻)😘😘😘

2、下锅油煎

锅中油放一点点、油温5-6成热时改成最小火放入饼皮用勺子摊开成圆形、然后撒上小葱、胡椒粉、白芝麻油煎至金黄色、(中途多翻几次面)即可出锅。

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小学六年级

楼主

3楼

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2018-10-14 23:24

特别说明

1: 鸡蛋饼可以直接吃、也可以包上你喜欢的各种配菜!

2: 油温不要太热。我是用的平底锅、如果家里有电饼档的可以用!


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4楼

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2018-10-15 11:37

已阅!握手!

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5楼

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2018-10-15 17:36

楼主加油,为你大赞楼主加油,为你大赞

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6楼

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2018-10-16 21:55

已阅!握手!

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2018-10-23 16:36

手艺真棒!

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2018-10-23 17:06

看起来很香哦

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2018-10-23 17:08

多谢分享

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2018-10-31 23:34

学习了

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2018-12-28 14:03

这个感觉好厉害啊!

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12楼

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2018-12-28 14:06

我也要试一试

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2018-12-28 14:08

相片拍的好漂亮啊

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2018-12-28 14:11

收藏,多谢分享

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