55BBS-我爱购物网 » 【美食厨房】 » 【夏日美味】低油版十三香小龙虾,世界杯配上小龙虾,完美。

【夏日美味】低油版十三香小龙虾,世界杯配上小龙虾,完美。

【夏日美味】低油版十三香小龙虾,世界杯配上小龙虾,完美。

注册时间   2017-2-9

加为好友 私信

  • 主题帖2
  • 精华帖0
  • 积分197
  • 威望2

唯美似夏花11 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

注册时间   2017-2-9

加为好友 私信

  • 主题帖2
  • 精华帖0
  • 积分197
  • 威望2

小学六年级

楼主

1楼

只看该作者

2018-7-6 14:23

很多时候饭店和家庭做小龙虾都会选择先用油炸保持龙虾的Q弹,但是过油炸后小龙虾的热量就会高很多,对于一些想要减肥的朋友们来说确实很纠结啊。今天到阿姨家过周末,和弟弟一起做了改良版的十三香小龙虾,把过油炸变成了蒸,热量油量少很多,味道一点都没打折扣。现在分享给大家。


材料:小龙虾 葱姜蒜 八角


调料:油 啤酒 生抽 十三香 盐 蚝油 老抽 糖


做法:1、小龙虾盐水浸泡20分钟,用牙刷刷干净,去虾线,今天虾质量比较好,所以没有剪头,大家吃的时候可以把头剪掉。


2、清理好的小龙虾下锅蒸10分钟,蒸到全部变红。


3、葱姜蒜切末,热锅凉油爆香葱姜蒜八角,将小龙虾倒入翻炒3分钟。


4、倒入啤酒,尽量选择白啤,这样味道不会苦,加入生抽蚝油老抽和十三香,大火煮开,加少许糖小火炖煮10分钟。


5、炖煮后大火收汁,加少许盐,撒生蒜末和葱花,出锅即可。


因为我不吃辣,所以没有放红辣椒,如果喜欢吃辣的话爆香葱姜蒜就放大量红干辣椒即可。


这样做出来的小龙虾热量较普通的做法减少了很多,并且虾肉很Q弹,汁水充足。


做的过程中要准备大量的葱姜蒜,蒜多会很香,所以量根据自己的口味去加。


世界杯期间煮一盆小龙虾,配上啤酒,看世界杯,简直了。










帖子操作记录
版主评分
月影星稀 威望  +2 感谢与大家分享^_^ 2018-7-7 18:24

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖414
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

月影星稀

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖414
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

版主

2楼

只看该作者

2018-7-7 18:24

感谢分享

显示全部签名

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

月影星稀

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

版主

3楼

只看该作者

2018-7-7 18:26

一定要试试

显示全部签名

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

月影星稀

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

版主

4楼

只看该作者

2018-7-7 18:27

强烈支持

显示全部签名

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

月影星稀

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

版主

5楼

只看该作者

2018-7-7 18:27

以后常来哈

显示全部签名

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

月影星稀

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

版主

6楼

只看该作者

2018-7-7 18:28

超级精彩

显示全部签名

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

月影星稀

注册时间   2005-11-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖14
  • 积分76953
  • 威望5075

2016年优秀版主月度勋章6月

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章4月

2016年优秀版主季度勋章Q2(女)

2016年首页大图勋章12级

2015年优秀版主月度勋章11月

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

2015年优秀版主月度勋章1月

版主

7楼

只看该作者

2018-7-7 18:32

超赞

显示全部签名

注册时间   2006-5-1

加为好友 私信

  • 主题帖1344
  • 精华帖0
  • 积分239489
  • 威望2597

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章3月

2016年优秀版主月度勋章2月

2016年优秀版主月度勋章1月

2016年优秀版主季度勋章Q1(男)

2016年首页大图勋章1级

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章7月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

好味道

注册时间   2006-5-1

加为好友 私信

  • 主题帖1344
  • 精华帖0
  • 积分239489
  • 威望2597

2016年优秀版主月度勋章5月

2016年优秀版主月度勋章3月

2016年优秀版主月度勋章2月

2016年优秀版主月度勋章1月

2016年优秀版主季度勋章Q1(男)

2016年首页大图勋章1级

2015年优秀版主月度勋章10月

2015年优秀版主月度勋章9月

2015年优秀版主月度勋章8月

2015年优秀版主月度勋章7月

2015年优秀版主月度勋章6月

2015年优秀版主月度勋章5月

2015年优秀版主月度勋章4月

2015年优秀版主月度勋章3月

版主

8楼

只看该作者

2018-7-9 07:27

还需要蒸啊。直接不就是炒熟了

显示全部签名

微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

注册时间   2017-7-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分104
  • 威望0

哎呦喂奇葩葩 Rank: 6Rank: 6

注册时间   2017-7-12

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分104
  • 威望0

小学五年级

9楼

只看该作者

2018-7-9 23:43

阅后即醉

注册时间   2014-3-5

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分7208
  • 威望13

瘦瘦哒

慢慢悠

臭美妞

萌萌哒

买买提

梁柳文 Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

注册时间   2014-3-5

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分7208
  • 威望13

瘦瘦哒

慢慢悠

臭美妞

萌萌哒

买买提

研究生二年级

10楼

只看该作者

2018-7-10 17:55

我得最爱,,,,,,,,

显示全部签名

做个美丽的女生

注册时间   2014-5-29

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分1544
  • 威望2

情缘re Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

注册时间   2014-5-29

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分1544
  • 威望2

高中三年级

11楼

只看该作者

2018-7-12 11:29

32个赞

显示全部签名

幸福不在得的多,而在计较的少

注册时间   2014-5-29

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分1544
  • 威望2

情缘re Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

注册时间   2014-5-29

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分1544
  • 威望2

高中三年级

12楼

只看该作者

2018-7-12 11:30

32个赞

显示全部签名

幸福不在得的多,而在计较的少

    当前时区 GMT+8, 现在时间是 2018-11-13 06:08

    声明:论坛所有帖子仅代表作者本人意见,不代表本网立场。转载文章/图片请注明作者及出自 55BBSwww.55bbs.com,如用于商业用途请联系原作者。