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芦笋炒虾仁一道简单吃了会幸福的营养美食

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初中一年级

2018-06-27 10:39:14

芦笋炒虾仁一道简单吃了会幸福的营养美食

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初中一年级

楼主

1楼

只看该作者

2018-6-27 10:39

今年的夏天来的有点早啊,现在都快四十度的高温了,等到三伏天的时候还让不让人活了


夏天也是容易影响胃口的季节啊,那就来点清单的吧


芦笋炒虾仁低脂又好吃,绝对吃了不长肉系列


平时没有用的虾头也可以完美利用,满嘴都是虾香,你一定不会失望的低脂硬菜,绝对的好吃


利用虾头炒出红油再来炒菜是这道菜的精华所在😘






用料


芦笋200克、青虾200克,料酒、白胡椒粉少许、盐、水淀粉2勺、食用油


做法


1虾去头去壳去虾线剥成虾仁,放入胡椒粉、料酒拌均匀腌10分钟,虾头不要丢弃,留着有用。芦笋去掉老的部分切成段。准备盐、糖、胡椒粉、葱末、姜丝、水淀粉、


2 锅中放清水加3克盐,水开下入芦笋焯水捞出备用


3热锅下虾头炒出红油,虾头微焦,油变成微红色后虾头捞出丢弃。下葱姜末,然后下入虾仁煸炒变色以后,下焯过水的芦笋,加入小半勺糖,2克盐,翻炒匀淋少许水淀粉勾薄芡即可🍤


注意


虾仁放料酒和白胡椒粉去腥提鲜


芦笋去掉老根,口感嫩嫩的,焯水时间不要太久,一分钟


快速翻炒保持虾仁和芦笋的鲜嫩


虾头完美利用呀,精华所在呢


用料


芦笋200克、青虾200克,料酒、白胡椒粉少许、盐、水淀粉2勺、食用油


做法


1虾去头去壳去虾线剥成虾仁,放入胡椒粉、料酒拌均匀腌10分钟,虾头不要丢弃,留着有用。芦笋去掉老的部分切成段。准备盐、糖、胡椒粉、葱末、姜丝、水淀粉、


2锅中放清水加3克盐,水开下入芦笋焯水捞出备用


3热锅下虾头炒出红油,虾头微焦,油变成微红色后虾头捞出丢弃。下葱姜末,然后下入虾仁煸炒变色以后,下焯过水的芦笋,加入小半勺糖,2克盐,翻炒匀淋少许水淀粉勾薄芡即可🍤


注意


虾仁放料酒和白胡椒粉去腥提鲜


芦笋去掉老根,口感嫩嫩的,焯水时间不要太久,一分钟


快速翻炒保持虾仁和芦笋的鲜嫩


虾头完美利用呀,精华所在呢












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2楼

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2018-6-27 11:22

高大上的菜!!!!!!!

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做个美丽的女生

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3楼

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2018-6-27 12:13

阅后即醉

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2018-6-27 15:19

谢谢分享                                                                                                                                      www.sb6368.com www.sb6339.com   www.sb6338.com www.sb6337.com www.sb6336.com www.sb6335.com  www.sb6334.com   www.sb6331.com www.sb6330.com

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好味道

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2018-6-29 14:39

大虾怎么做都好吃

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2018-6-30 15:03

学习了 食材好喜欢

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2018-6-30 22:43

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2018-7-2 17:39

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2018-7-10 15:14

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