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【美食小吃】去姥姥姥爷家,给我做豆腐,炖鱼,暖暖的味道

我超可爱 Rank: 3Rank: 3

小学二年级

2018-05-25 11:41:47

【美食小吃】去姥姥姥爷家,给我做豆腐,炖鱼,暖暖的味道

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小学二年级

楼主

1楼

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2018-5-25 11:41

我的姥姥姥爷都是原来都是农民,过了半辈子的苦日子,现在生活越来越好了,但是他们还是十分勤俭节约

记得小时候,每次去姥姥姥爷家,他们都会去摘菜地里新鲜的蔬菜,那时候家里还养鸡,他们会杀鸡给我炖肉吃

感觉现在想想就像在看电影一样!

现在日子好了,爷爷奶奶虽然不用再种地了,但是很多东西他们都亲力亲为,这次我去他家,他们给我炖鱼,里面的豆腐就是他们自己做的

小的时候根本不在意的事情,现在看看觉得好神奇哦~

我特别拍了姥姥姥爷做豆腐的过程,不知道大家有没有见过
我们一起分享一下吧!

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月影星稀 威望  +3 感谢与大家分享^_^ 2018-5-30 11:28

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小学二年级

楼主

2楼

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2018-5-25 13:29

因为生活越来越好,记得很小很小的时候,姥姥姥爷家还有磨豆子的石磨,但现在已经换成了,豆浆机第一步:泡豆子,打豆浆



第二步:将豆浆里的豆渣挤出来,留下纯豆浆



第三步:煮豆浆,记得要将豆浆上的沫子撇去




第四部:点豆浆,姥姥姥爷家里一直都有卤水,我也不知道是什么东西,他们就倒了一点,然后搅拌几下,豆浆竟然就变成了这个样子!
姥姥姥爷告诉我,这个就是豆花,有木有很神奇,真的!中国人的智慧真的是无穷无尽啊~~~


第五步:把豆花放到蘸布上,把水滤掉,只剩干干的豆花


第六步:将干豆花找东西压实


第七步:等半个小时可以多一点也成,看个人情况,打开!
你会发现,豆腐做好啦!!!


[ 本帖最后由 我超可爱 于 2018-5-25 13:31 编辑 ]

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小学二年级

楼主

3楼

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2018-5-25 13:33

爷爷喜欢钓鱼,这是我来之前,她去鱼坑给我钓的鱼,里面还有鱼籽,鱼泡,用大锅炖了很久,配上刚刚做好的豆腐!
今天我要吃五碗饭!

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小学二年级

4楼

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2018-5-25 15:45

阅后即醉

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初中二年级

5楼

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2018-5-26 18:47

不错                                                                                                                                                www.sb6368.com www.sb6339.com   www.sb6338.com www.sb6337.com www.sb6336.com www.sb6335.com  www.sb6334.com  www.sb6332.com  www.sb6331.com www.sb6330.com

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2018-5-30 11:28

温暖美味

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幸福不在得的多,而在计较的少

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