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椒盐金针菇~一口满满的酥脆,追剧必备小零食,还有浓浓的鸡蛋香

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初中三年级

2018-05-11 13:47:26

椒盐金针菇~一口满满的酥脆,追剧必备小零食,还有浓浓的鸡蛋香

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初中三年级

楼主

1楼

只看该作者

2018-5-11 13:47

小时候妈妈一值夜班
老爸就带着我和姐姐偷偷行动,去吃路边摊的炸串
老爸总是要上10个肉串和一瓶啤酒
给我姐俩点上一份椒盐金针菇和几串烤大蒜
金针菇总是被一个消灭完,再让老爸加一份
他总是以私房钱有限,多吃大蒜防感冒拒绝我俩
然后二话不说给我俩加上几串烤蒜
顺便自己再加5个肉串
后来我才知道,那时候烤蒜...不要钱

食材:金针菇、鸡蛋、淀粉
调料:椒盐、辣椒面
步骤:
1.金针菇去根,洗白白,切成片状(视频里有详细的切法)
2.切好的金针菇先蘸上蛋液,再裹一层淀粉(不要太厚)
3.大火烧油,油温达到筷子放进去冒泡泡就好,调制中火,下金针菇开炸。出锅,撒上椒盐辣椒面,开吃~

小提示:金针菇不要太大块,太大就不脆了,炸的时候注意控制油温,下了金针菇后油温会下降,炸下一锅的时候,记得再大火把油烧热,然后转中火炸。

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初中一年级

2楼

只看该作者

2018-5-11 21:25

可以。。。这样做都有看像了                                                                                                     www.sb6368.com www.sb6339.com   www.sb6338.com www.sb6337.com www.sb6336.com www.sb6335.com  www.sb6334.com  www.sb6332.com  www.sb6331.com www.sb6330.com

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瘦瘦哒

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买买提

研究生一年级

3楼

只看该作者

2018-5-12 19:41

想不到金针菇可以这么做!!

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做个美丽的女生

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好味道

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版主

4楼

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2018-5-13 09:06

炸蔬菜都爱吃

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微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

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薇544154806 Rank: 2

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小学一年级

5楼

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2018-5-13 09:31

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谢梓义宝 Rank: 2

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小学一年级

6楼

只看该作者

2018-5-13 12:32

已阅!握手!

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昙花一现烟 Rank: 3Rank: 3

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小学二年级

7楼

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2018-5-13 15:53

已阅!握手!

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苦丁tea Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

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高中三年级

8楼

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2018-5-15 14:17

膜拜ing

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生活,就是一个快递接着又一个快递~

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