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超诱惑酸辣粉:教你做个酸辣凉拌汁,凉拌整个夏天~

JANUARY宝贝 Rank: 9Rank: 9Rank: 9

初中二年级

2018-05-08 14:10:03

超诱惑酸辣粉:教你做个酸辣凉拌汁,凉拌整个夏天~

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初中二年级

楼主

1楼

只看该作者

2018-5-8 14:10

夏天据说是小龙虾的季节,可我爱死了这碗凉拌的酸辣米粉。又酸又辣的自制凉拌酱汁,散发诱人香味,粉特别有嚼劲,咻咻咻吸进口也不会断~加上我亲自炒的花生,香到没拍完照就被偷吃了~酸辣粉其实是很简单的,主要在于凉拌汁调的好。

食材:干米粉100g,花生20g,芝麻少量,姜,葱,蒜,香菜适量,酱油,鸡精,香油,辣椒面,辣椒油,白醋,盐适量。
做法:
1.干粉提前浸泡,我这次没有浸泡煮的时间需要15分钟。
2.煮好后的粉丝,过冷水。为了让粉丝更有弹性。捞起来,沥干水加入几滴麻油。
3.锅里煮热油,加入葱姜蒜爆香,稍微干就可以了。装起来备用。
4.调酸辣汁:葱和香菜放入酱油中,酱油我加了3调羹,加一丢丢盐,1羹白糖,一丢丢鸡精,麻油,辣椒面,辣椒油,白醋一起搅拌均匀。
5.把步骤3步骤4倒入米粉,拌均匀,加上花生和芝麻。

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瘦瘦哒

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梁柳文 Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

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买买提

研究生一年级

2楼

只看该作者

2018-5-9 12:51

可以试试,,,,,,,,,

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做个美丽的女生

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wx-开 Rank: 8Rank: 8

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初中一年级

3楼

只看该作者

2018-5-9 17:15

我也试i一下。。嘻嘻                                                                                        www.sb6368.com www.sb6339.com   www.sb6338.com www.sb6337.com www.sb6336.com www.sb6335.com  www.sb6334.com  www.sb6332.com  www.sb6331.com www.sb6330.com

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小学一年级

4楼

只看该作者

2018-5-10 09:16

阅后即醉

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好味道

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版主

5楼

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2018-5-13 09:04

够粗啊。面条

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微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

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麦麦515 Rank: 6Rank: 6

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小学五年级

6楼

只看该作者

2018-5-19 10:37

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自由自在

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