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手把手教你做凉拌腐竹 保准你连汤汁都喝了

圣诞松树 Rank: 8Rank: 8

初中一年级

2018-04-26 14:24:11

手把手教你做凉拌腐竹 保准你连汤汁都喝了

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初中一年级

楼主

1楼

只看该作者

2018-4-26 14:24

人每天要保证足够蛋白质的摄入,才能满足身体需求,豆制品蛋白质含量远高于肉类,而腐竹则是豆制品中蛋白质含量最高的,所以,腐竹,木耳这类健康容易保存的食材我家会常备,今天这道凉拌腐竹,每次上桌必是第一时间光盘的菜,因为实在是太美味了,开始上详细制作方法啦!

材料准备:腐竹两根,黄瓜半根,胡萝卜三分之一根,蒜瓣四颗,东北大葱一丢丢切碎,香菜,小米辣少许(不爱可不放)生抽,盐,糖,醋,
制作方法:
1.腐竹掰断放入盆里,倒入开水,盖上盖,泡一个小时
2.泡好的腐竹剪段,
3.水烧开,腐竹下开水焯水一分钟,捞起来,冷却
4.准备一个大碗,放入腐竹,黄瓜,胡萝卜片,
5.放入蒜末,葱末,香菜沫,锅里烧油,放入小米辣,煸香,淋在蒜末,葱末上,
6.放入盐,糖,生抽,醋,麻油少许搅拌均匀就可以开吃啦,注意,生抽是咸的,所以盐只要放一点点就好啦,

我写了这么多字,其实真的很简单,下次你们可以和木耳一起凉拌,反正爱吃什么放什么,也可以腐竹光拌,就这一盘菜,我可以两碗饭妥妥哒

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研究生二年级

2楼

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2018-4-26 15:31

看上去很不错哦!!!!

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做个美丽的女生

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好味道

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3楼

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2018-4-27 10:44

爱吃啊

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微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

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小学二年级

4楼

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2018-4-27 11:16

阅后即醉

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小可oo Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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5楼

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2018-4-27 11:39

阅后即醉

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版主

6楼

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2018-4-30 23:44

不错不错,学习一下

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