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超好吃 秒杀酒店的香辣花蛤 做法居然这么简单?

酱紫儿 Rank: 8Rank: 8

初中一年级

2018-04-20 13:28:17

超好吃 秒杀酒店的香辣花蛤 做法居然这么简单?

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初中一年级

楼主

1楼

只看该作者

2018-4-20 13:28

今天做一道香辣花蛤,比外面餐厅好吃多了,一学就会。准备好图片3里面的各种食材。花蛤一定买干净新鲜的。

把花蛤用水焯一下。四分钟左右,然后捞出来。清水冲一下。备用。油稍微多一点。把干辣椒、花椒、米椒、姜丝、蒜片。一起倒入锅中,一分钟左右,炒出香味。然后再倒入剁椒。翻炒出香味,再加入花蛤。慢慢的翻炒,轻轻的翻,要么花蛤壳碎容易有渣子,一定注意。再加少许盐。翻炒二分钟左右。然后加入料酒稍微多一点。焖一下。然后再加入生抽。放少许鸡精。再加一点点水,然后翻炒。再把葱花和香菜叶撒入锅中。翻炒均匀,关火出锅。香辣花蛤就成功了,味道特别好,非常喜欢吃。做法也比较简单!

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月影星稀 威望  +2 感谢与大家分享^_^ 2018-4-27 14:20

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月影星稀

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2楼

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2018-4-27 14:20

吃烧烤时最喜欢这个了

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3楼

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2018-4-30 23:49

看着很不错哦!

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小学三年级

4楼

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2018-5-4 16:17

已阅!握手!

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