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用什麼辦法可以選購到純正的葡萄酒?

mekamne Rank: 2

小学一年级

2018-04-15 15:34:20

用什麼辦法可以選購到純正的葡萄酒?

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小学一年级

楼主

1楼

只看该作者

2018-4-15 15:34

第一,一定要通過正規的購買渠道購買葡萄酒,比如高品質的超商,代理商,煙酒店,或者某個葡萄酒品牌的官網。

第二,要看葡萄酒的酒標,區別原汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量100%的葡萄酒是不可能也絕對不可以添加白砂糖或山梨酸鉀等成份的,應該說全汁葡萄酒任何東西都不能添加全汁葡萄酒如果添加了白砂糖,它的酒精度就會提高。更不能添加山梨酸鉀,因為山梨酸鉀是防腐劑,它是化學物質,添加到全汁葡萄酒內就會破壞葡萄酒成份,進而影響到葡萄酒的酒質。如果一種紅葡萄酒標明含有葡萄全汁,白砂糖,山梨酸鉀,那應該無疑就是半汁葡萄酒。

第三,看葡萄酒的外觀應選購外觀澄亮透明,有光澤,顏色與酒的名稱相符,色澤自然,悅目;香氣平衡,協調,融為一體,香氣幽雅,令人愉快;口感舒暢愉悅,柔和,酒體豐滿完整,餘味綿長的葡萄酒。如果是混濁無光,顏色與酒名不符,沒有自然感,色澤艷麗,有明顯的人工色素感,有突出暴烈的水果香,酒精味突出,有其他異味,或者有異味,異香突出,酒體單薄,沒有後味的葡萄酒,就不要去購買香港買酒網

第四,鑑別真假葡萄酒,還有一招就是在葡萄酒中加鹽酸和氫氧化鈉,優質的葡萄酒遇酸顏色變深,而加入鹼後顏色恢復原狀。劣質的葡萄酒加入酸,鹼都不會變色。家中如果沒有酸,鹼,也可以用白醋和食用鹼代替。

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pilipapa Rank: 8Rank: 8

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初中一年级

2楼

只看该作者

2018-4-17 10:14

涨姿势了,学习一下。。。

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Lotus野象 Rank: 2

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小学一年级

3楼

只看该作者

2018-4-17 23:10

阅后即醉

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