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【温暖美味】老醋焖肉,一口五花肉幸福似神仙

Macchia

☆◇※↙∞♀

2018-01-24 18:52:44

【温暖美味】老醋焖肉,一口五花肉幸福似神仙

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1楼

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2018-1-24 18:52

    个人绝对是个肉食动物。继之前做了一锅红烧肉之后,在家看电视节目看到介绍做老醋焖肉,看到在锅里咕嘟咕嘟得五花肉滋滋作响,又按捺不住我这颗吃肉得心了。不过还是往里面加了煮鸡蛋,所以最准备得叫法是老醋焖元宝肉。


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燕麦草人 威望  +5 感谢与大家分享^_^ 2018-1-26 10:00

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2楼

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2018-1-24 18:53

主要食材:肥瘦相间得五花肉、水煮蛋

配料:葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、桂皮、八角


调料:醋、生抽、老抽、白酒、花雕、冰糖





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3楼

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2018-1-24 18:55

第一步:五花肉焯水。焯水之后盛出备用









在焯五花肉的同时,可以把加蛋煮了,然后剥皮备用





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4楼

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2018-1-24 18:57

第二步:在锅内加油,加入葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、桂皮、八角,炒香






第三步:加入五花肉煸炒后,加入各种调料,加水慢炖。

加入五花肉煸炒



加入醋、生抽、老抽、白酒、花雕、冰糖,老抽不用放太多,主要是用来调色的













加入做开的开水,就开始正式炖肉



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5楼

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2018-1-24 18:58

隔断时间搅拌一下,以免粘锅。









差不多1.5-2个小时基本就差不多了,待收收汤汁。





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6楼

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2018-1-24 19:00

第四步:也是最重要的一步!那就是……盛出来开心的大口吃肉吧。哇咔咔















一口五花肉幸福似神仙

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7楼

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2018-1-24 20:34

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8楼

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2018-1-25 15:40

真是幸福啊

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微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

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2018-1-25 16:43

@好味道:嘿嘿嘿嘿,厉害不厉害

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10楼

介绍的很详细,照片拍的也好感谢亲的分享.

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2018-1-26 13:50

@Macchia:很厉害。。还有你这样朴实的妹子吗。给我一个啊

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2018-1-31 16:27

看着好诱人

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好想来一口

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16楼

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2018-1-31 16:33

回家学起来

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17楼

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2018-2-1 15:23

阅后即醉

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大学三年级

18楼

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2018-2-1 21:12

做的真不错,看着好好吃

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微博:我叫柴小寅。微信:anandesimida。坐标西班牙马德里,欢迎大家来玩儿~分享美好

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2018-2-28 22:57

超喜欢吃五花肉

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20楼

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2018-2-28 22:57

超喜欢吃五花肉

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