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【温暖美味】来说说这些年吃的鱼

燕麦草人

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2018-01-08 09:59:41

【温暖美味】来说说这些年吃的鱼

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1楼

最近跟朋友吃饭,每每聚餐都是吃鱼吃鱼吃鱼,什么时候鱼已经成为家乡一个特色美食了,作为一个从小就爱吃鱼的吃货,想一想,最近真是花样吃鱼,吃了不少鱼
新年来了,年年有余是个好兆头
今儿更一个,就说鱼,只说鱼

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月影星稀 将本贴设为高亮  2018-01-08 12:54
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月影星稀 威望  +5 原创精彩内容^_^ 2018-1-8 12:53

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2楼

烤黄格丫
这次回来的第一顿,朋友非要拉我去吃,说我一定喜欢,特别好吃
四个女生,我们先点了四斤的麻辣味,瞬间吃完

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3楼

麻辣口味的辣味很重,黄格丫肉质鲜嫩,配在一起有一种爆裂中的温柔

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4楼

分分钟干掉了四斤鱼,不过瘾,又点了四斤香辣的,用黄格丫做烤鱼主料比平时吃的草鱼乌江口感更细更嫩,一次夹走一条,也很好入口

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5楼

清江鱼火锅
每次回来都能吃到各种不同口味的鱼,这个齐琪鱼锅算是这次新的尝试
口感味道都很不错,只是疑似分量不太够
同样是现选鱼现杀,4斤以上可以做鸳鸯锅
第一次去吃的是番茄&鸳鸯锅

打过辣椒的样子

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6楼

番茄锅酸甜口,给不吃辣的孩子跟老人
我吃的是辣锅,麻辣鲜香,肉嫩少刺,很是过瘾
后来又去吃了麻辣锅&青藤柠檬锅,青藤锅微辣,还有点柠檬的小清新,适合不太嗜辣的人

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7楼

麻辣炝锅鱼
这个麻辣炝锅鱼很早就有了,近年来越来越多,很容易就在附近找到
其中最有名的就是百岁鱼,现在在洛阳已经遍地是分店了
百岁鱼以黑鱼为主要材料,现选现杀,用干锅的方式做成,将鱼肉削成片,热油淋出,花菜、宽粉做底儿,用花椒、干辣椒、香葱炒制,烹制出来鱼肉鲜嫩,鱼皮Q弹,非常美味

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8楼

常去吃的还有金椒鱼,色香味差别都不大

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9楼

在所有的鱼中,这个干锅鱼是我的最爱,每次回家必吃
有时候找不到朋友跟我一起去吃,就自己开车去店里打包一份回家一个人吃,因为自己坐那里吃一锅鱼着实有点尴尬,打包回来看着电视,吃着鱼,美滋滋

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10楼

由于干锅鱼的竞争太激烈,各种打折团购不断,最近开的千福鱼,鱼38一斤,四斤以上可以做鸳鸯的,各种小菜免费,16道涮菜免费,16道啊.....人越多越合适

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11楼

比干锅鱼更清淡一点的还有石锅鱼,价格也更实惠一些,这样一大锅,仅58,主食还免费

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12楼

跟石锅鱼有点像的还有麻辣鱼

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13楼

最后再说说烤鱼,前些年特别流行,现在也少了,只有在夏天的烧烤摊上还能找到,是曾经我的最爱,现在吃的也少了,算是回忆里的美味了

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14楼

北京的鱼吃来吃去也不过是烤鱼和水煮鱼,有几家还不错,有机会再说吧
祝大家年年有余~~~

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2018-1-8 12:54

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2018-1-9 14:46

看上去很辣哟,不过,我喜欢。。。。。。

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2018-1-9 15:49

千福鱼在那啊

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微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

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18楼

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2018-1-9 17:49

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19楼

只看该作者

2018-1-11 12:55

看着就馋人,你终于解放了呀。

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做自己喜欢的事,做一个勇于探索的人,做一个不屈不挠的网虫

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