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【回头客】鸡腿炖蘑菇

【回头客】鸡腿炖蘑菇

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吾爱烘焙

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研究生一年级

楼主

1楼

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2017-12-26 14:15

小鸡炖蘑菇是东北一道名菜,东北有句俗话说:领进门,小鸡吓掉魂
意思是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷来,小鸡就知道自己的末日到了,要被与蘑菇炖在一起,作为美味奉献给姑爷了,所以就吓掉魂了。


然而吾爱把嫩鸡改成了我俩都爱吃的鸡腿,大块肉来得更实际一些







材料:鸡腿4只,木耳100g,香菇150g,八角2枚,冰糖5粒,

酱油1勺,葱1根,姜几片,蒜3瓣,干辣椒3个,盐3克。

步骤:

1、把鸡腿、蘑菇洗干净备用,鸡腿最好是划两下



2、将姜蒜切片,葱切段;



3、锅中烧热,倒入适量的油,把鸡腿倒入翻炒香味



4、再加入葱姜蒜,八角,辣椒,冰糖和盐;再倒入适量的水



5、大火先烧开,然后转小火煮30分钟之后倒入酱油,再煮30分钟即可完成。





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月影星稀 将本贴设为高亮  2017-12-29 15:12
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燕麦草人 威望  +5 感谢与大家分享^_^ 2017-12-28 13:17

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买买提

研究生二年级

2楼

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2017-12-26 18:55

这个可以有!!!!!

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做个美丽的女生

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高中三年级

3楼

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2017-12-27 14:00

干货!杠杠的

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幸福不在得的多,而在计较的少

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初中一年级

4楼

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2017-12-27 15:21

已阅!握手!
看着就想吃

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好味道

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版主

5楼

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2017-12-28 14:29

口重的喜欢

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微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

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6楼

好高的颜值,图片很详细,味道一定不错,感谢分享.

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2017-12-29 15:03

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2017-12-29 15:05

太好看了

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2017-12-29 15:07

颜值杠杠的

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2017-12-29 15:09

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2017-12-29 19:15

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