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【回头客】制韩式拌饭!试过会回来点赞的!可以说秒杀饭店

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初中一年级

2017-12-04 13:20:52

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楼主

1楼

只看该作者

2017-12-4 13:20

直奔主题说重点!拌饭的“灵魂”就是拌饭酱料,其余菜品根据自己口味加,拌完一大口不要太爽

酱料配方:拌饭辣酱2勺+雪碧三勺+番茄酱1勺+芝麻油1勺半+芝麻和盐少许。。。然后搅拌均匀

最适合拌饭的配菜:西葫芦、豆芽、菜心、香菇片、菠菜、青椒(甜椒)、胡萝卜丝、蟹柳、荷包蛋、牛扒……

先把配菜切好用水焯熟备用,记得把菜里的水沥干,否则影响拌饭口感。最下层铺热腾腾的米饭,上面盖上菜,加一个煎蛋和牛扒,淋上调好的酱料,啧啧

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