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【吃喝性价比】10元下酒菜美味鸡爪来一份

Macchia

☆◇※↙∞♀

2017-11-06 09:03:53

【吃喝性价比】10元下酒菜美味鸡爪来一份

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楼主

1楼

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2017-11-6 09:03

前一阵单位同事带了鸡爪来一起吃,甚是美味。后来去超市买了一些做好的卤鸡爪,好像是20多一斤,还没几个。这次直接在超市买了一些生的鸡爪,直接在家自己做,味道一级棒,不用一滴油,还很经济实惠,10元成本来一份美味的下酒菜~

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燕麦草人 威望  +4 感谢与大家分享^_^ 2017-11-6 12:38

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2楼

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2017-11-6 09:40

做法非常简单,而且不用一滴油,很健康。


第一步:给鸡爪剪指甲,上次在超市买的就没有剪指甲,感觉很恶心。在家做就比较干净卫生,指甲也剪干净。处理完之后焯水。



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3楼

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2017-11-6 09:49

第二步:把所有调料和鸡爪子放入锅内

锅底放入葱和姜



放入鸡爪子、大料、香叶





放入料酒



放入生抽调味



放入老抽调色



加入适量的糖



加入适量的水



盖上锅盖开始炖





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4楼

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2017-11-6 09:51

最后出锅~味道棒棒哒





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5楼

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2017-11-6 10:01

学习了,回去也试试  

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6楼

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2017-11-6 15:53

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好味道

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7楼

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2017-11-6 16:33

技术不错啊

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8楼

感谢分享这个方子,改天要试一试,看着真不错!

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9楼

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2017-11-10 08:49

回家自己也是试试

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幸福不在得的多,而在计较的少

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