55BBS-我爱购物网 » 【美食厨房】 » 【吃喝黄金周】简易版水煮牛肉 辣辣的麻麻的嫩嫩的滑滑哒

【吃喝黄金周】简易版水煮牛肉 辣辣的麻麻的嫩嫩的滑滑哒

大蛙人 Rank: 10Rank: 10Rank: 10

初中三年级

2017-10-13 13:53:49

【吃喝黄金周】简易版水煮牛肉 辣辣的麻麻的嫩嫩的滑滑哒

注册时间   2007-2-4

加为好友 私信

  • 主题帖46
  • 精华帖0
  • 积分754
  • 威望25

2016年首页大图勋章4级

大蛙人 Rank: 10Rank: 10Rank: 10

注册时间   2007-2-4

加为好友 私信

  • 主题帖46
  • 精华帖0
  • 积分754
  • 威望25

2016年首页大图勋章4级

初中三年级

楼主

1楼

只看该作者

2017-10-13 13:53

忽然想吃水煮牛肉,想吃就做。

注册时间   2007-2-4

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分754
  • 威望25

2016年首页大图勋章4级

大蛙人 Rank: 10Rank: 10Rank: 10

注册时间   2007-2-4

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分754
  • 威望25

2016年首页大图勋章4级

初中三年级

楼主

2楼

只看该作者

2017-10-13 13:54

开做:
1.牛肉最好选择带点儿肥的,我喜欢这种带筋的,吃起来QQ的,全部切成薄片。
2.用料酒,色拉油,生抽老抽,姜片和洋葱片淀粉抓匀,腌上二十分钟。
3.热锅倒入色拉油,放花椒八角炒香,注意一定要小火否则就糊了。
4.放蒜瓣继续炒,放入辣拌豆豉酱炒匀。
5.加适量热水,放鸡粉调味儿。
6.大火烧开,放入腌好的牛肉,快速搅散。稍微煮个一两分钟,牛肉发白即可关火。
7.生菜垫底,把牛肉捞出来放在生菜上。放上辣椒碎,盐,香油,大葱段。
8.同时另起锅烧热油,可以稍微多些。油热后浇在牛肉上,你会闻到冒出的香气。
9.把之前煮牛肉的汤烧热浇在牛肉上,拌匀,点缀香菜成型。

因为牛肉切的薄片,放在热汤里很容易熟,所以不需要煮太多时间。用淀粉腌也是为了保持牛肉的嫩。忽然想起我家没有适合的深盘来装,临时拿沙拉盆来顶缸,香香的嫩嫩的,辣中带麻,我要再吃上它三碗饭。

注册时间   2017-9-29

加为好友 私信

  • 主题帖3
  • 精华帖0
  • 积分319
  • 威望0

时空前进 Rank: 8Rank: 8

注册时间   2017-9-29

加为好友 私信

  • 主题帖3
  • 精华帖0
  • 积分319
  • 威望0

初中一年级

3楼

只看该作者

2017-10-13 16:46

已阅!握手!详细的图文,很美味的样子

显示全部签名

花似伊,柳似伊,花柳青春人别离,低头双泪垂。长江东,长江西,两岸鸳鸯两处飞,相逢知几时。 聚散苦匆匆, 此恨无穷, 今年花胜去年红, 可惜明年花更好, 知与谁同。 兰桡画舸悠悠去, 疑是神仙。 蓦然旧事上心来, 无言敛皱眉山翠。  aaakkk22.cn aaakkk33.cn aaakkk44.cn aaakkk55.cn aaakkk66.cn aaakkk77.cn aaakkk88.cn aaakkk99.cn aaaqq22.cn aaaqq33.cn aaaqq44.cn aaaqq55.cn aaaqq66.cn aaaqq77.cn aaaqq88.cn aaaqq99.cn caoporon2.cn caoporon3.cn caoporon4.cn caoporon5.cn caoporon6.cn caoporon7.cn caoporon8.cn caoporon9.cn 99ren2.cn 99ren3.cn 99ren4.cn 99ren5.cn 99ren6.cn 99ren7.cn 99ren8.cn 99ren9.cn www.aaakkk22.cn www.aaakkk33.cn www.aaakkk44.cn www.aaakkk55.cn www.aaakkk66.cn www.aaakkk77.cn www.aaakkk88.cn www.aaakkk99.cn www.aaaqq22.cn www.aaaqq33.cn www.aaaqq44.cn www.aaaqq55.cn www.aaaqq66.cn www.aaaqq77.cn www.aaaqq88.cn www.aaaqq99.cn www.caoporon2.cn www.caoporon3.cn www.caoporon4.cn www.caoporon5.cn www.caoporon6.cn www.caoporon7.cn www.caoporon8.cn www.caoporon9.cn www.99ren2.cn www.99ren3.cn www.99ren4.cn www.99ren5.cn www.99ren6.cn www.99ren7.cn www.99ren8.cn www.99ren9.cn 

注册时间   2017-9-24

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分282
  • 威望0

33suu

注册时间   2017-9-24

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分282
  • 威望0

禁止发言

4楼

只看该作者

2017-10-13 16:52

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽,只有管理员可见

注册时间   2017-7-23

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分12
  • 威望0

鹏云万里

注册时间   2017-7-23

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分12
  • 威望0

禁止发言

5楼

只看该作者

2017-10-14 10:10

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽,只有管理员可见

注册时间   2017-7-23

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分21
  • 威望0

暖暖279 Rank: 3Rank: 3

注册时间   2017-7-23

加为好友 私信

  • 主题帖0
  • 精华帖0
  • 积分21
  • 威望0

小学二年级

6楼

只看该作者

2017-10-19 15:13

阅后即醉

    当前时区 GMT+8, 现在时间是 2018-8-20 05:49

    声明:论坛所有帖子仅代表作者本人意见,不代表本网立场。转载文章/图片请注明作者及出自 55BBSwww.55bbs.com,如用于商业用途请联系原作者。