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【吃喝黄金周】地道的四川小面~素椒杂酱面

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初中三年级

2017-10-10 13:55:54

【吃喝黄金周】地道的四川小面~素椒杂酱面

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初中三年级

楼主

1楼

只看该作者

2017-10-10 13:55

到菜市场买了点细碱面(不要用挂面),选了香味好的本地红葱,买了一瓶芝麻酱(小贵9.5元,黑芝麻酱更好),用小碗放辣椒面、韩国芝麻、八角两粒、一小节桂皮淋上烧热的菜籽油,你会听到“吃辣吃辣”的声音,闻到厨房里熟油辣椒的漂香~现做的辣椒油才好吃。用凉开水洗干净冬菜尖切碎(也可以用宜宾芽菜)、葱花切好待用。

做面佐料:中坝老抽一点、日本酱油、昆布酱油、鱼露、味精、白糖、花椒面、蒜泥、几滴香醋,最重要的是放猪油一坨和芝麻酱一瓢,碗里不要加水,捞面带出来的一点水就够了。

面要煮得硬一点,捞入碗后放冬菜尖、香葱、挑出桂皮八角的熟油辣椒,然后拌匀吃。菠菜另外烫,不要放在面里。切记只能做一两一碗的味道才有保障,一碗素面哦,你尝一尝,太好吃了

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33suu

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2楼

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2017-10-11 15:24

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兮离风景 Rank: 8Rank: 8

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初中一年级

3楼

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2017-10-11 15:40

32个赞

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时空前进 Rank: 8Rank: 8

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初中一年级

4楼

只看该作者

2017-10-11 16:10

照片已美哭

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花似伊,柳似伊,花柳青春人别离,低头双泪垂。长江东,长江西,两岸鸳鸯两处飞,相逢知几时。 聚散苦匆匆, 此恨无穷, 今年花胜去年红, 可惜明年花更好, 知与谁同。 兰桡画舸悠悠去, 疑是神仙。 蓦然旧事上心来, 无言敛皱眉山翠。  aaakkk22.cn aaakkk33.cn aaakkk44.cn aaakkk55.cn aaakkk66.cn aaakkk77.cn aaakkk88.cn aaakkk99.cn aaaqq22.cn aaaqq33.cn aaaqq44.cn aaaqq55.cn aaaqq66.cn aaaqq77.cn aaaqq88.cn aaaqq99.cn caoporon2.cn caoporon3.cn caoporon4.cn caoporon5.cn caoporon6.cn caoporon7.cn caoporon8.cn caoporon9.cn 99ren2.cn 99ren3.cn 99ren4.cn 99ren5.cn 99ren6.cn 99ren7.cn 99ren8.cn 99ren9.cn www.aaakkk22.cn www.aaakkk33.cn www.aaakkk44.cn www.aaakkk55.cn www.aaakkk66.cn www.aaakkk77.cn www.aaakkk88.cn www.aaakkk99.cn www.aaaqq22.cn www.aaaqq33.cn www.aaaqq44.cn www.aaaqq55.cn www.aaaqq66.cn www.aaaqq77.cn www.aaaqq88.cn www.aaaqq99.cn www.caoporon2.cn www.caoporon3.cn www.caoporon4.cn www.caoporon5.cn www.caoporon6.cn www.caoporon7.cn www.caoporon8.cn www.caoporon9.cn www.99ren2.cn www.99ren3.cn www.99ren4.cn www.99ren5.cn www.99ren6.cn www.99ren7.cn www.99ren8.cn www.99ren9.cn 

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yy676702 Rank: 3Rank: 3

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小学二年级

5楼

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2017-10-11 18:47

阅后即醉

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冰魂儿 Rank: 5Rank: 5

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小学四年级

6楼

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2017-10-11 22:42

阅后即醉

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一个美少女 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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小学六年级

7楼

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2017-10-12 14:16

纯手工啊,看着就很好吃。。

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