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【吃喝黄金周】糖醋排骨年糕~酸溜溜甜蜜蜜

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楼主

1楼

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2017-10-10 13:49

今天变个花样吃糖醋排骨,在我最爱的排骨里加上了年糕,这样米饭也不用煮了,直接吃年糕吃饱~

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燕麦草人 威望  +2 感谢与大家分享^_^ 2017-10-17 08:32

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2楼

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2017-10-10 13:49

原料:小排250克 年糕150克 老抽1/2勺 生抽3勺 醋2-3勺 冰糖 淀粉 料酒 姜 葱

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楼主

3楼

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2017-10-10 13:50

制作方法:
1、先把料酒和淀粉倒入小排上拌匀,等15分钟
2、开油锅放入姜片,然后放入沾有淀粉的小排油炸一下后装盘备用(建议用不粘锅)
3、开新油锅先放年糕炸一下,然后放入之前已经炸过的小排,然后放入冰糖、老抽、生抽、料酒、醋,翻炒均匀至汁水浓稠,鸡精和葱并且拌匀,关火装盘

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叶小灰灰_Z Rank: 3Rank: 3

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小学二年级

4楼

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2017-10-11 09:14

阅后即醉

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33suu Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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小学六年级

5楼

只看该作者

2017-10-11 15:25

32个赞
还不错,就是颜色有点重了

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都市戏 Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

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大学三年级

6楼

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2017-10-11 19:57

膜拜ing

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独乐乐不如众乐乐

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冰魂儿 Rank: 5Rank: 5

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小学四年级

7楼

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2017-10-11 22:41

32个赞

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