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【吃喝黄金周】下雨天来一碗热腾腾的炸酱面可好?

Macchia

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2017-10-09 17:10:55

【吃喝黄金周】下雨天来一碗热腾腾的炸酱面可好?

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2017-10-9 17:10

  又是一个阴雨绵绵的日子,气温又降低了。这样的日子来一碗热腾腾的炸酱面可好?

  作为一个超级爱吃面的女子,不管什么酱,只要有面条就能吃的香香哒~所以做的炸酱面也没有那么讲究~比如没有用到肥瘦相间的五花肉,当然我也知道用了会更香。但是……耐不住我懒呗……


来来来,下面说说炸酱面三步曲~炸酱、煮面、拌在一起。

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2017-10-9 17:15

第一步:炸酱

  网上炸酱的方法有很多,每家的做法也各不相同。写的只不过是我们家个人的做法。所谓美食,在家里吃上热乎乎的,满满家的味道,这就是美食哇~

  这次做的炸酱直接用的肉馅。先把肉馅用油炒变色。








加入葱花,继续煸炒





黄酱、甜面酱各一小袋加入到炒好的葱和肉馅的混合物中。




不停的翻炒,后来发现之前放油放少了有点干锅,又加了点香油。然后……手一抖,加多了,捂脸



一般做一次酱,可以吃好几次炸酱面,所以直接装进了瓶子里



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2017-10-9 17:18

第二步:煮面

这个步骤就不用多说了~



很多人吃炸酱面都会弄很多菜码。因为我只是爱吃面的女子,所以有面就够了。基本上从来不弄那么些个菜码,最多切个黄瓜丝。这次这黄瓜丝要不是家里正好有黄瓜,不然也就被我省略了~嘿嘿



糖醋蒜

吃炸酱面配糖醋蒜,很搭哦~自己家泡的



最后就是传说中的第三步:把面条和炸酱拌起来就OK了



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2017-10-9 18:56

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5楼

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2017-10-10 08:05

干货!杠杠的

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幸福不在得的多,而在计较的少

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2017-10-10 09:29

很不错啊。

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微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

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2017-10-10 09:47

这个是用挂面做的,喜欢吃圆圆的面

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2017-10-10 13:20

看切得黄瓜丝,楼主的刀功不错。。。。。

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2017-10-10 14:31

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2017-10-10 14:32

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2017-10-11 19:59

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2017-10-11 20:27

谢谢亲们关注哦

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2017-10-11 22:40

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2017-10-14 22:22

谢谢亲关注哦

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16楼

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2017-10-17 16:34

看着好有食欲啊。亲可以试着加此黄豆酱和蒜末,味道更惊喜。

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已阅!握手!不错不错

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于千万人之中遇见你所要遇见的人,于千万年之中,时间无涯的荒野里,没有早一步,也没有晚一步,刚巧赶上了,那也没有别的话可说,惟有轻轻地问一声:“你也在这里?”如果你认识从前的我,也许会原谅现在的我。长的是磨难,短的是人生。 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049584837943744 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049592686272960 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049600803905984 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049611765596608 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049657691496896 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049664259711424 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049672994046400 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049680331579840 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049714672435648 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049720137212352 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049724183560640 bbs.g.qq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7049727527207360 bbs.g.qq.com/thread-7049584837943744-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049592686272960-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049600803905984-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049611765596608-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049657691496896-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049664259711424-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049672994046400-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049680331579840-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049714672435648-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049720137212352-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049724183560640-1-1.html bbs.g.qq.com/thread-7049727527207360-1-1.html

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