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【吃喝黄金周】赞 烧肉酒场--精致的贴个秋膘儿

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2017-9-26 22:03




好久没来发好吃的,有点怀旧一下的意思,正好赶上吃喝黄金周,看看能不能蹭个奖品啊哈哈。
那天正在party上玩的high,结果却被朋友拉来吃日式烧肉,店名还挺逗,叫做"赞“!就开在中国红街,CHAO 酒店的正对面。还信誓旦旦说这个夜晚才开门的烧肉店,谁吃都不会后悔,唯一后悔的就是没有早点儿来吃,试过之后,还真是所言不虚,就是那种你愿意为这一顿节食一周,把所有的热量额度都留给它的那种好吃!

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月影星稀 威望  +5 感谢与大家分享^_^ 2017-9-28 09:09

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2017-9-26 22:06






一进门就有点小惊喜,不是想象中的日式风格,而是有点儿工业风的简洁环境,是现在很流行的那种范儿,挑高的空间分作了上下两层,中间的楼梯设计很是炫酷,有一种可以通向另一个时空的神秘感!

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2017-9-26 22:08





店里主推的肉肉是M9+澳洲和牛,当然如果你执着于日本和牛,店里也有老板亲自从日本背回来的一些。这次总的吃起来,还是觉得澳洲和牛的性价比最高了。不过既然是日式烧肉店,第一口肉尝试的是日本和牛板腱肉,正宗的仙台牛,非常的新鲜诱人,让人着迷的大理石花纹分布的漂亮又细腻,光是卖相就名不虚传,口感柔润软萌,真的称得上是舌尖上的奢侈品了。而且板腱肉的部位属于偏瘦的肉质,很适合怕长胖的女孩子们吃!

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2017-9-26 22:11







牛小排是个人最爱,肌间脂肪比板腱肉稍显丰富,大理石纹也粗犷了一些,吃起来口感更加香润 !

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2017-9-26 22:14





这眼肉盖还真有点儿像是眼睛的形状,吃起来的感觉更为多汁,口里一直留香久久。吃惯了以前韩式烤肉的小伙伴说,总觉得日式烤肉贵而不过瘾,其实你亲自一吃就会觉得,每一口都是肉香满满,已经无需用量来取胜了!

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2017-9-26 22:18







这两个花样造型的是牛舌和牛肋条,店里的秘制蘸料辣酱,日式烧汁和洋葱酱特别对胃口,日式汁里还加入果汁调味,鲜中回甜,尤其牛舌和牛肋条被切了花刀之后,更能裹挟着料汁满口香甜。至于前面的牛板腱和牛小排我倒更建议坚持肉本味,微微蘸取海盐就很美好!

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2017-9-26 22:20







这一道生吃牛肉才是我最最最最爱,敢上这道菜的店你就可以放心吃了,能生吃,足以证明肉的品质级别了!我知道很多人的饮食习惯还不太能接受生肉,勇敢点吧,你会发现肉在另一个境界里的鲜美。

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2017-9-26 22:23





这道帆立贝,个儿头很足实,戏份很足的一道菜,中间还夹着日本进口的蟹膏,真是来自海的恩赐之plus!用一漂亮小盅装着酱油汁,吃的时候现淋,还有一种美美的仪式感呢。

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2017-9-26 22:27



喜欢吃烤鳗鱼的小伙伴还是挺多的,不过鳗鱼香气是够足,但是也十分容易有腥味。赞烧肉酒场这一道绝对镇店,活杀鳗鱼,吃一口香甜里还裹着着淡淡的焦香,回味无穷,吃掉一整条也不觉腻!从此再也吃不下那些加热半成品了。



因为做的是专门的日式烧肉店,所以寿司也是牛肉款的,依然建议你们勇敢的试试生牛肉寿司。

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2017-9-26 22:30



推荐这道蟹肉牛油果沙拉,是一道女孩子喜欢的烤肉伴侣了。








烧肉享受完,大家默默的开启小酌节奏,我依然点我最爱的柚子酒,其实大家都在等待夜晚10点钟的到来吧,翻菜单的时候就被那道深夜和牛烧肉丼所吸引,不过它是属于深夜食堂的,一定要等到10点才能供应哦。顶级澳洲和牛牛小排满满的覆盖在日本秋田小町米上,而且只卖38块钱。

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2017-9-26 22:35



虽然已经吃的很饱,但女生都是有两个胃的啊,一个装正餐,一个装甜品,一定要吃到宇治抹茶冰激凌才算圆满啊!不过摩卡杏仁三明治也意外的抢了些风头,那种微苦泛甜的劲儿有点欲罢不能,感觉味道层次还蛮深刻的,可以尝试一下!

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2017-9-27 07:39

已阅!握手!

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2017-9-27 10:34

高大上求勾搭!

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独乐乐不如众乐乐

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14楼

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2017-9-27 10:38

秋天来了,现在可以开始贴秋膘啦

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☆◇※↙∞♀

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2017-9-27 15:05

经常在微博里看美眉

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2017-9-27 19:11

@兔兔的羊羊:哈哈太好啦

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2017-9-28 09:11

干货!杠杠的

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膜拜ing

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