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【夏日美味】奥利奥帕夫洛娃

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初中一年级

楼主

1楼

只看该作者

2017-7-18 16:29

微博中看到的一个视频,被它的颜值所折服,做起来也很简单,除了必用的打蛋器外,我只用到两只勺子

今天试了试,果真不错!只是原方中的糖太多了,已到了齁死人的地步下次再做时糖必须要减量啊!

蛋白 4个

白醋 5ml

糖 180g(太甜!可减半!)

玉米淀粉 5g

蛋白与白醋混合,打发时分次加入玉米淀粉和糖打到硬性发泡,撒入奥利奥碎稍搅拌

130度1小时,考箱内放凉

打发奶油,放奥利奥饼干

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吾爱烘焙

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研究生一年级

2楼

只看该作者

2017-7-20 15:15

没试过,味道应该不错

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