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【夏日美味】食谱:西多士布丁

豆包bangbang Rank: 8Rank: 8

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2017-07-03 21:14:53

【夏日美味】食谱:西多士布丁

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1楼

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2017-7-3 21:14

这是我最近超爱吃的早餐,制作简单,还非常好吃,其实就是煎西多士,因为吐司是提前浸泡好的,所以吃起来有布丁的口感。

[ 本帖最后由 豆包bangbang 于 2017-7-3 21:22 编辑 ]

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2楼

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2017-7-3 21:15

备料:
吐司面包 2片
砂糖 15-20g
鸡蛋 2个
牛奶 150-200g
淡奶油 10g
黄油 适量
炼乳 适量
肉桂粉/肉桂糖 适量

步骤:
Step1: 吐司去边,可以不切下去,我也喜欢吃带着吐司边的;
Step2:鸡蛋打散,放入牛奶、砂糖、淡奶油,搅拌均匀;
Step3:吐司片泡进蛋奶液中,完全浸泡;
Step4:拿出吐司片,放到盘子里,可以放在冰箱冷藏一晚,第二天当早饭;
Step5:平底锅放黄油加热至融化,小火,把吐司放进锅里,反面煎半分钟,换面再煎半分钟;
Step6:煎至表面金黄就可以了,表面淋炼乳和肉桂粉。

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sdasdqs

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3楼

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2017-7-6 10:27

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小学二年级

4楼

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2017-7-7 13:22

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