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【家宴】喜茶配方已被破解!你用了1个钟排队,我在家10分钟就做完了!

幸福途中 Rank: 8Rank: 8

初中一年级

2017-06-05 14:21:48

【家宴】喜茶配方已被破解!你用了1个钟排队,我在家10分钟就做完了!

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初中一年级

楼主

1楼

只看该作者

2017-6-5 14:21

最近的喜茶风头火势,所到的门店都是排满长龙,大家都冲着传说中的网红奶茶而去,一排队就是半个钟……

今时今日,喝杯茶都这么难了

相比同样大红的贡茶、一点点,喜茶的奶盖更加吸引广大的吃货,因为微咸的芝士味配上香甜的奶茶味,竟然是这么好喝。

其实,早就有人曝光过奶盖奶茶的做法,味道更是接近喜茶,所以,赶紧学起来,从此再也不用排队了!


材料:

淡忌廉 150毫升

忌廉芝士 5克

炼奶 5克

岩盐 3克

砂糖 3克

全脂牛奶 120毫升

红茶包 1个

做法

1、锅内加入红茶包及适量水煮滚,将茶盛起备用。

2、忌廉芝士加入50毫升淡忌廉,再用碗盛着放在热水里融化。

3、将盐、糖及剩下的淡忌廉打发至七成企身。

4、再加入第2步做好的忌廉芝士、以及炼奶、40毫升全脂牛奶,均匀搅拌,芝士奶盖就出来啦!

5、将红茶倒入杯中,加入牛奶拌匀成奶茶。

6、最后,在奶茶表面加上岩盐芝士奶盖即成。

参考价

雀巢淡奶油:38.8元/1L

百嘉澳洲进口奶油干酪:19.9元/250g

雀巢炼奶单支装:14.8元/185g

雀巢全脂牛奶:12.4元/1L

立顿红茶:16元/25包

低钠岩盐、砂糖:家里自备

共计:101.9元(价格来源某东)

一杯喜茶平均下来就要20多块钱,100块最多只能买5杯,但如果是自己做的话,不要说5杯,10杯都完全没问题!

一杯芝士奶盖,竟然就这么简单!与其排队2个钟,不如在家学起来,想喝多少就多少。生活幸福指数蹭蹭蹭的往上飙呀!

版主评分
燕麦草人 威望  +2 感谢与大家分享^_^ 2017-6-6 07:03

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小潘潘1969 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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小学六年级

2楼

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2017-6-5 15:46

亲~淡忌廉是淡奶油吗?

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3楼

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2017-6-5 16:17

支持支持,LZ写的太棒了

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幸福小火鸡 Rank: 2

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小学一年级

4楼

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2017-6-6 21:10

看着就好吃

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3c真皮手机套 Rank: 2

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小学一年级

5楼

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2017-6-6 21:21

我最爱吃的这口了

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幼稚园的小朋友

6楼

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2017-6-6 21:33

谢谢楼主推荐

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什么呗 Rank: 1

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幼稚园的小朋友

7楼

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2017-6-6 21:36

我的减肥大计啊,楼主你赔

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阿拉浓 Rank: 2

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小学一年级

8楼

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2017-6-7 10:13

常去的一家餐馆

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我不会做灯笼 Rank: 2

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小学一年级

9楼

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2017-6-7 10:18

最喜欢欣赏美食了

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Qearl Rank: 5Rank: 5

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小学四年级

10楼

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2017-6-7 10:25

我竟然没有吃过

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sylove1022 Rank: 2

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小学一年级

11楼

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2017-6-7 10:39

已阅!握手!

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傻宝宝的笑颜 Rank: 1

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幼稚园的小朋友

12楼

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2017-6-7 20:04

她家味道超正点

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放肆de青春 Rank: 2

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小学一年级

13楼

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2017-6-7 20:22

每次去都排队

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bjhappy妞 Rank: 3Rank: 3

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小学二年级

14楼

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2017-6-8 15:19

我竟然没有吃过

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优小优Yogi Rank: 3Rank: 3

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小学二年级

15楼

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2017-6-8 15:25

谢谢楼主分享啊

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一滴倾城之泪83 Rank: 2

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小学一年级

16楼

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2017-6-8 15:27

咱们口味好像啊

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弥漫的烟圈 Rank: 4

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小学三年级

17楼

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2017-6-22 16:08

啊 是这样的啊~忌廉是什么东西

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