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【约会春天】以最美的姿态来填饱我们的肚子

【约会春天】以最美的姿态来填饱我们的肚子

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1楼

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2017-3-9 13:37

一切美的东西,都让人向往。作为糕点控的我来讲更是如此。总想把我的糕点做得更美。女儿常常为此嘲笑我是个浮夸的女人,她说“弄得再漂亮,也被我一口就吃了”。我认为。就算只为填饱肚子,那么它也应该是以最美的姿态来填饱我们的肚子。

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燕麦草人 威望  +3 感谢与大家分享^_^ 2017-3-13 08:34

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2楼

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2017-3-9 13:41

彩虹蛋糕卷

材料:


低粉  96克

色拉油  60ml

细砂糖(蛋白里)60克

鸡蛋    5个

细砂糖(蛋黄里)20克

玉米淀粉   8克

牛奶     40ml

食用色素   几滴

动物性淡奶油  150克

细砂糖   15克


制作方法:


1.材料准备。(2卷的量)


2.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里备用。


3.牛奶,色拉油,20克细砂糖放一深碗。


4.用手动打蛋器打至白糖融化,颜色变浅,体积变大。


5.筛入混合好的面粉和玉米淀粉。翻拌均匀。


6.分次加入蛋黄,翻拌均匀。

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3楼

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2017-3-9 13:41

7.拌好的细腻面糊。


8.蛋白加几滴白醋,用电动打蛋器打至呈鱼眼泡状。


9.分三次加入白糖,搅打至硬性发泡状态。


10.次加入蛋黄面糊里翻拌均匀,切忌划圈。

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4楼

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2017-3-9 13:42

11.将面糊平均分成2份,分别加2滴食用色素,变成2个颜色的面糊。


12.分别装入2个裱花袋,剪一小孔,挤在放了烤纸的烤盘。


13.放入预热好的烤箱,160度12-15分钟。烤好取出倒扣烤网上放凉。

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5楼

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2017-3-9 13:43

14.淡奶油加白糖打发。


15.将蛋糕片放一干净油纸上,抹上打发的淡奶油。

16.卷起来。放冰箱冷藏半小时以上。

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我是刺有毒 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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6楼

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2017-3-9 14:36

好馋人啊,看着真不错  

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炎亞綸 Rank: 1

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幼稚园的小朋友

7楼

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2017-3-9 15:10

咱们口味好像啊

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多福多寿哦

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8楼

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2017-3-9 17:39

最喜欢欣赏美食了

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落花落谁家1 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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9楼

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2017-3-9 18:05

楼主这美食功底真不是盖的   看着就想吃啊~

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10楼

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2017-3-9 18:11

下次呆着朋友一起去吃

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看彩虹 Rank: 5Rank: 5

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2017-3-9 19:15

环境很不错的 适合聚会

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2017-3-9 19:17

去过一次 很不错

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小学一年级

13楼

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2017-3-9 20:31

我就不该逛美食频道,又种草了~

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幼稚园的小朋友

14楼

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2017-3-9 20:34

路过很多次了,怕味道古怪没去,看来不错呢

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胸章哈密地 Rank: 2

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2017-3-9 21:17

马克一下,下次我也要去

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小学六年级

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2017-3-9 21:27

图片好诱人啊

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溜溜山

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溜溜山

大学四年级

17楼

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2017-3-9 22:16

马克一下,下次我也要去

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2017-3-10 11:13

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19楼

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2017-3-13 09:23

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2017-3-13 14:29

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