【回头客】实惠活鳗料理的人气日料小店『清风町』

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rubyliu2008

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清风町,一家主打活鳗料理且价格亲民的日料小店。店家承诺每一条鳗鱼都是当天现杀,食材绝对新鲜。小店既可一餐一碗鳗鱼饭,也可三五成席小酌,去了之后,真的会爱上。去的建国门店,餐厅在建国门外大街永安西里卓明大厦的底商,门脸不大,一看就是日料店,餐厅的名字给人有风骨又洒脱的感觉,两边的诗句是唐朝诗人杜甫的:清风为我起,洒面若微霜。据说,店名就是取自这首诗,感觉好有文化。店家自定义是新派日式料理,亲民食堂,主打活鳗料理。店里不大,一间长条的屋子,一眼可以望到底,装修的很日式,墙上简单的几把纸扇和屋顶上吊着的纸伞,给店里增加了很多日式的元素。右边一排是四人餐位,看着像是榻榻米,其实是不用脱鞋的,桌子下面是空的,就是需要迈进去坐,挺有意思。左边一排是单人的吧台位,餐厅入口左手边有一个榻榻米包间,是需要脱鞋的。他家生意真好,工作日中午饭点的时候,都是需要等位的,虽然客人是坐满的,但不会感觉吵闹,是种热闹又有条不紊的氛围。吃的方面,菜品选择不算很多,菜单是折纸的,打开只有两面,我们点了几个小菜、刺身、烤物,最主要的活鳗鱼饭和活鳗蒲烧是必点的,感觉整体菜品都有一定的水准,食材新鲜,调味也比较有滋味。小菜里金枪鱼昆布卷印象最深,第一次吃这样好吃的搭配。活鳗鱼饭和活鳗蒲烧的鳗鱼中间的肉肉还是嫩白的,只有食材足够新鲜才会做出这样的品质,店家承诺的鳗鱼均是当天现杀的,是真的!之前也吃过不少鳗鱼饭,能够真正做到活鳗现杀现做的店真的很少。服务方面,店不大,服务生也不算多,但服务生们态度都很好,下单上菜都挺速度的,找服务生也方便。总的来讲,是家很有品质的日料小店,价格也真的是像店家自己定义的亲民食堂,价格亲民的让人感动,本来价格就很有优势,再加上现在新店开业,全场有7.9折的优惠,真的感觉物超所值,以后想吃鳗鱼饭了,就去他家。