【回头客】新元素餐厅,新的转型新的期待

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琳妞妞爱美食

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这是新元素的酱汁:绿色是鳄梨酱、白色是酸奶汁、红色是辣椒酱这并不是巧合,作为原产地,玉米和辣椒是墨西哥菜中使用率极高的食材,玉米总是想方设法地混入主食中,比如今天吃的玉米脆和烤饼。辣椒依据不同的辣度和口感分为若干种类,一家taco店最大的竞争在于莎莎酱的调法,玉米有清香,辣味紧随其后,怪不得一份Taco要十刀。绿色是升级版的莎莎酱,是牛油果的主场,昨晚刚刚敷的鳄梨面膜,好闻的想要吃掉,这两年陆续用来发挥在日料和西餐中。今天的绿色是香草汁,也是洋气的食材—罗勒。墨西哥菜其实是世界五大菜系之一,可惜在中国不温不火,期待新元素新的转型

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mona_毛毛12月08日

@琳妞妞爱美食:恩那,么么我的大宝宝~~~~~~~

mona_毛毛12月08日

@琳妞妞爱美食:么么宝宝~~么么么~~~~~~~

琳妞妞爱美食12月08日

@mona_毛毛:谢谢毛毛要抽空传游记支持你啦

mona_毛毛12月08日

好餐厅呀~~~~~~~

mona_毛毛12月08日

先不说美食,拍的真赞呀~~~~~