【吃喝黄金周】下雨天来一碗热腾腾的炸酱面可好?

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Macchia

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第一步:炸酱网上炸酱的方法有很多,每家的做法也各不相同。写的只不过是我们家个人的做法。所谓美食,在家里吃上热乎乎的,满满家的味道,这就是美食哇~这次做的炸酱直接用的肉馅。先把肉馅用油炒变色。加入葱花,继续煸炒黄酱、甜面酱各一小袋加入到炒好的葱和肉馅的混合物中。不停的翻炒,后来发现之前放油放少了有点干锅,又加了点香油。然后……手一抖,加多了,捂脸一般做一次酱,可以吃好几次炸酱面,所以直接装进了瓶子里

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