2005-5-11 15:52
yhy791023
【菜名】 虾籽烧豆腐
【菜名】 虾籽烧豆腐
【所属菜系】 全部
【特点】 味道鲜美。
【原料】
主料：豆腐两块，虾籽三钱，熟油菜片少许。佐料：酱油、盐、花椒水、葱、姜末、淀粉各少许。
【制作过程】
(1)将豆腐切成二分半的正方块，用开水烫一下，将虾籽用水洗净；(2)锅内放油，油热后把葱、姜末、熟油菜片放入炒一下，
然后放点酱油，添点汤和盐、味素、花椒水，汤开后把虾籽、豆腐放入锅里， 用慢火煨三四分钟，再用淀粉勾汁即可出锅。
【菜名】 虾籽烧豆腐
【所属菜系】 全部
【特点】 味道鲜美。
【原料】
主料：豆腐两块，虾籽三钱，熟油菜片少许。佐料：酱油、盐、花椒水、葱、姜末、淀粉各少许。
【制作过程】
(1)将豆腐切成二分半的正方块，用开水烫一下，将虾籽用水洗净；(2)锅内放油，油热后把葱、姜末、熟油菜片放入炒一下，
然后放点酱油，添点汤和盐、味素、花椒水，汤开后把虾籽、豆腐放入锅里， 用慢火煨三四分钟，再用淀粉勾汁即可出锅。
2006-8-12 12:39
滹沱世家
感谢楼主经验分享.............
2006-11-22 15:23
瑟霖
有个图片看下汤大汤小就好鸟
2006-11-25 13:38
super226
没有pp~~~~~~~~
2006-12-12 15:28
christina82
我也想看PP嘻嘻~不过LZ写的好详细~辛苦了！！:rose: :loveliness:
2006-12-26 19:39
麦子2003
喜欢图文并茂的。呵呵。这样看象一般菜谱
2007-5-9 00:07
jpodjff
/qiang /qiang /qiang
2007-8-7 14:30
沧海一叶舟
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
2007-9-14 14:52
小蜜瓜
超级难吃:n: :n: :n: :n: :oho: :oho: :oho: :oho: :oho: :oho:
2007-11-23 14:34
黄花梨
/qiang /qiang 好东西，不错，好心动啊！！！
2007-11-25 18:35
広崬
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
2008-9-19 12:19
秋华
楼主，咋不给我们发点图片看看呢？:rose: :rose:
2008-9-19 12:22
秋华
不过谢谢楼主了/ws /ws :rose:
2008-9-20 11:57
ziwan08
我来分享一下/ws
2008-9-21 16:53
可爱小娃娃
有时间了让朋友试试去:D :D
2008-9-22 12:30
梦夏08
豆腐真香:h: :h: :h:
2008-9-23 10:49
镜花水香
我稀饭:cof: :mi: :mi: :mi:
2008-9-24 14:54
草豆豆
不错 的菜的搭配，头一次见:rose: :rose:
2008-9-24 14:55
草豆豆
支持一下:v: :v: :v: :v:
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