微波炉制作的布丁

1、糖粉，买来的糖颗粒太粗了，我用粉碎机打成像淀粉一样的糖粉（果汁机不知道能用不，我有一个专门可以磨碎颗粒的小杯，和果汁机一套的）
2、加少许水放入微波炉加热5分钟，成粘稠状，放入磨具杯底
3、牛奶半袋（大袋）加香精一小勺用微波炉中火加热1分钟。鸡蛋2-3个事先打散放入牛奶，一边放一边搅拌。
4、1杯水加明胶粉1勺放入微波炉加热高火3分钟，熬到透明放入牛奶鸡蛋液中搅拌均匀。
5、用网格密点的漏勺过滤渣滓，可以边过滤边放入磨具里（不用另外过滤在倒入磨具），等凉透放入冰箱凝固。

好了！因为第一次做，过后感到可以事先把水果切丁放入牛奶液一起凝固，估计更好看。

谢谢~~ 有空一定试试看

回家试试，但好像吃了容易胖，美食有难挡，左右为难啊:P

ok..............

有机会试试...................

哪天有空试试,明胶粉超市有挖?

谢谢lz 偶一直在寻觅制作布丁的做法,终于找到了,咔咔,幸福.
明胶粉超市里比较少见,最好去南京路上食品一点的整件商场里买(食品一点旁边小路里的一个老式店面),一袋子13块左右.呵呵,才买的,介绍给大家:)

淡月小仙同学,好崇拜你哦
好像什么都会
厉害

顶！！！！！！！！！！！！！

肯定很好吃。不过吃了会不会发胖啊？？？？？？？？？？？？

好象做起来不是很烦，看看我老妈会不会做，让她做给我吃。