图解美味好吃的豉油鸡制作全过程！

材料：光鸡半只、姜1块、八角1粒、桂皮1小块、豉油鸡汁（无可用生抽和老抽各适量代替）
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先将3匙豉油鸡汁、2匙糖、1小匙味精、半匙老抽和小半杯水连同香料一起慢火煮一下，为了使腌料有香味，待汁液浓缩至未加水之前的量时，熄火
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把香料捞起，剩下的就是有香味的腌汁了
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把腌汁淋上鸡身
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两边涂抹均匀，腌两个小时左右，途中翻面几次，使其入味
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先把鸡皮向下放，套上保鲜袋（别忘了剪一个洞，好让它透气）用微波炉高火叮8分钟（按800瓦算，瓦数低的要适当加时）

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取出把皮翻上来，此时鸡已基本熟透，以下的步骤是要使皮更上色和变得爽口。淋汁于表面，改用中火叮（可拔掉保鲜袋，便于观察，中火叮时汁液就不会乱溅了）
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中火叮2分钟，再取出淋汁，如是叮叮叮3次2分钟，淋3次汁
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经过14分钟的叮叮（8＋2×3），出炉了
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斩件上碟！

祝大家好胃口……
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很经典，就是有点麻烦:D加分鼓励楼主:v:

口水啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

顶啊顶。一直都不知道这种鸡怎么做的呢

口水ing，口水ing，口水ing

感觉真棒

我饿了

真想吃！！！！！！！！！！！！！！！！！！

看起来很不错啊！！！！！！流口水啦！！！

好象不错！挺好看。:D:D

我脱贫后买半只鸡去试试。大家等我好消息。

哈哈，怎么没人顶啊？
谢谢了，有空叫我妈妈做一下！