开发微波炉的烧烤功能之－－韩国辣酱烤鸡翅（赛过奥尔良）

昨天去超市赶上鸡翅特价，19块钱一公斤，俺买了17块钱滴，大大小小一共28个，便宜吧

主角登场，洗干净两面划上几刀

[[i] 本帖最后由 fymzy 于 2006-7-30 19:21 编辑 [/i]]

调料们，可以根据个人喜好随便添加，俺喜欢辣酱所以每次都放，不喜欢葱姜蒜，觉得麻烦:o

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嗯，沙发，真皮的:D

老抽、生抽、料酒、香油、辣酱、烧烤料各适量

把调料充分拌匀，顺便给鸡翅们做个按摩吧

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拌好后，盖上保鲜膜放冰箱腌制

腌制好了，俺腌了一天两夜，俺不是要故意腌那么久滴，俺给忘了/zt
半天就行了

放在微波炉的烧烤架上，反面朝上，关键一步抹蜂蜜，然后撒上烧烤料，进微波炉先高火微波4分钟，然后再用烧烤功能烤4分钟

[[i] 本帖最后由 fymzy 于 2006-7-29 20:14 编辑 [/i]]

出来是这个样子滴，差别好象不太大吗，呵呵

把正面翻过来，再抹蜂蜜撒烧烤料，还是微波4分钟，这回烧烤俺用了5分钟，皮焦一点好吃，不腻

直播。。。。。。。。。

烤好了，打开微波炉的门，看见鸡翅在吱吱作响啊:v:

这是成品，啥也别说了，甩开腮帮子吃吧/dy

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手艺真不错，真是羡慕

看着好好吃啊

楼主好手艺啊~~~羡慕中

[quote]原帖由 [i]zhushupei1983[/i] 于 2006-7-29 21:09 发表
楼主好手艺啊~~~羡慕中 [/quote]
试试吧，很简单的:o

[quote]原帖由 [i]fymzy[/i] 于 2006-7-29 20:11 发表
腌制好了，俺腌了一天两夜，俺不是要故意腌那么久滴，俺给忘了/zt
半天就行了


mm真有意思，乐死我了。
卖相不错呀，流口水。。。

[quote]原帖由 [i]vicutu2002[/i] 于 2006-7-29 23:20 发表
原帖由 fymzy 于 2006-7-29 20:11 发表
腌制好了，俺腌了一天两夜，俺不是要故意腌那么久滴，俺给忘了/zt
半天就行了


mm真有意思，乐死我了。
卖相不错呀，流口水。。。 [/quote]


俺是真的给忘到脑后勺儿去了:D