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2006-7-29 18:45 猫妖
诱人甜食---托斯卡纳布丁

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  配料:

  黄油15 克1/2 oz、水果干75 克/3 oz、干酪芝士225 克/8 oz、蛋黄3个、糖50 克/2 oz、肉桂1 茶匙 、橙子、奶油适量

2006-7-29 18:45 猫妖
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准备:


  1. 分别在四个小碗上涂上黄油

  2. 将水果干放入碗中,加入热水。放在一边浸泡10分钟。

  3. 将意大利干酪和鸡蛋黄放入一个碗中,加入糖搅拌,最后放入肉桂和橙子。

  4. 将水果干加入刚刚调好的调料中。

  5. 将混合物放入瓶子中。

  6. 加热15分钟,表层有些金黄即可,不要让他们变成了棕色。

  7. 用橙子装饰甜品,加上奶油食用味道更佳。

  厨师小贴士

  虽然味道很好,但是却比一般的冰淇淋热量高。

  厨师的建议

  你可以根据自己的口味选择不同的水果干。

2006-7-29 21:02 shenli83
这个不是现在必胜客里面做广告的那个嘛?

2006-8-1 22:56 猫妖
必胜客出了一个托斯卡纳羊排

2006-8-1 23:19 shenli83
呵呵,所以说名字那么熟悉!都是意大利口味的。

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