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2006-4-15 22:24 猫妖

发一些这两天我做的好吃的（炸灌肠.葫塔子.粥）算是老北京吃法

不知道上海有没有炸灌肠，本猫很爱吃的，一些怕胖胖的mm不怎么敢吃，嘿嘿~~本猫很胖了，就不介意了！

不说废话，上pp

2006-4-15 22:26 猫妖

先发葫塔子及制作步骤图

材料：西葫芦.鸡蛋.面粉.盐
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[img]http://www.55bbs.com/bbs/attachments/day_060415/DSC01692_yrhzfpR8LruW.jpg[/img]

2006-4-15 22:27 猫妖

做法：西葫芦刮皮.去子.擦丝

[img]http://www.55bbs.com/bbs/attachments/day_060415/DSC01694_AG7yNZI1wxZS.jpg[/img]
[img]http://www.55bbs.com/bbs/attachments/day_060415/DSC01695_UV2X9Xesd2bs.jpg[/img]
[img]http://www.55bbs.com/bbs/attachments/day_060415/DSC01696_V6w0IOvE0PON.jpg[/img]

2006-4-15 22:28 猫妖

放入鸡蛋

我这个西葫芦不太大，放了两个鸡蛋

2006-4-15 22:29 猫妖

再放入面粉.................

2006-4-15 22:29 猫妖

搅匀..................

2006-4-15 22:29 猫妖

最后放盐.搅到这个程度就差不多了~

2006-4-15 22:30 猫妖

下面要热锅，我就没有照相~

放几滴油，然后就可以摊了

2006-4-15 22:31 猫妖

翻面................

2006-4-15 22:31 猫妖

完成~

一会就一堆，哈！

2006-4-15 22:35 猫妖

:v:下面发灌肠~~~

切好了滴

2006-4-15 22:36 猫妖

进锅.......................

2006-4-15 22:38 猫妖

出锅了~~~~~~~~~~~~~~~

2006-4-15 22:39 猫妖

蒜汁...........................

2006-4-15 22:57 猫妖

..............好吃...............

2006-4-15 22:58 猫妖

[img]http://www.55bbs.com/bbs/attachments/day_060411/DSC01658_WtiFysnkFPXH.jpg[/img]

粥

2006-4-17 09:31 虫虫鸟

偶喜欢吃炸灌肠～～

不过都是成品，回家自己炸炸就好了。。。

每次偶叔叔从北京回来，都带好多根，到处送人。哈哈

2006-4-17 09:35 虫虫鸟

另外说一句，炸灌肠上海是没有滴～

2006-4-17 13:21 猫妖

[quote]原帖由 [i]虫虫鸟[/i] 于 2006-4-17 09:35 发表
另外说一句，炸灌肠上海是没有滴～ [/quote]
:lo:看来这真算是北京小吃了，那葫塌子呢？上海有这种做法么？

2006-4-17 13:22 猫妖

虫虫.你LG做咖喱饭了么？

似乎几天没看到玉米斑斑了，是不是又出差了？

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