YY用微波炉做的“登蛋”

首先~先发张全图吧~~哈哈~~

上面放了些红肠~和一块茄子（昨天妈咪生日带回来的~很有特色的~是2片茄子中夹了鱼饼的~很好吃哦~）

偶家狗狗闻到香味一直追着我~~就顺便帮它拍张咯~~

就2张图~8好意思~~急着吃~嘿嘿~~

好了~~我开始讲解做法咯~~嘿嘿~~其实很简单~~相信很多人都会的~~我是因为懒~而且本人。。。。开不来煤气~。。。。。大家表笑我哦~~/hx

首先呢~先敲2个蛋~打匀~放点盐~放点味精~~再打打~~然后再放点水进去咯~~

接着把它放进微波炉~~750W的~用中高火转2分钟~~
趁微波炉在转的时候从冰箱里把红肠拿出来~切片厚点的~然后1切2~2切4~4切8~8切16~哈哈~~

叮~~微波炉响咯~把蛋拿出来~接着把前面切好的16快小红肠撒上去~夹了快茄子放上去~再洒点麻油~再放进微波炉~用中火再转2分钟~~

OK~~搞定了~~由于现在是禽流感可怕期~~小妹我好怕死的~~:n::n:因此把蛋转熟一点咯~~8过样子就难看点了~大家可以酌情可以减少点微波炉的时间~~:v::v:

我最喜欢吃蛋了，做各种蛋也是我拿手的！

今天老爸的一个朋友从乡下给我家送来了估计有80-90个鸡蛋！

都是草鸡蛋，估计我家后面几天要天天吃蛋了。

原来，我妈妈蒸蛋的时候，也喜欢放肠，不过是香肠（港式的那种）爆好吃。。。

楼主的标题，是上海话哦，嘻嘻，“登”蛋。

[quote]原帖由 [i]shenli83[/i] 于 2006-4-10 20:24 发表
楼主的标题，是上海话哦，嘻嘻，“登”蛋。 [/quote]

难怪我看不懂，看了图才明白是啥东东。。:mad:

嘿嘿，说明虫虫鸟对一些比较冷的上海话还没有掌握哦。

今天我们也做了蒸蛋，微波转3分钟即可，简直是懒人菜啊

哈哈哈，是超级简单，超级好吃的美食哦。